The Spruce
- Jumlah: 3 jam 15 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 3 jam
- Hasil: 8 hingga 10 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 283 | Kalori |
| 9g | Lemak |
| 31g | Karbohidrat |
| 18g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 8 hingga 10 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 283 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 9g | 12% |
| Lemak 3g tepu | 13% |
| Kolesterol 101mg | 34% |
| Natrium 1152mg | 50% |
| Jumlah Karbohidrat 31g | 11% |
| Serat Pemakanan 1g | 4% |
| Protein 18g | |
| Kalsium 52mg | 4% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ham sering dihidangkan untuk makan malam Krismas atau Tahun Baru atau untuk makan malam keluarga pada hari Ahad. Ia biasanya meninggalkan sisa makanan. Satu cara yang baik untuk menggunakan sisa-sisa itu adalah dengan membuat ham tanah. Ia hebat seperti mengisi sandwic, tetapi ia mendapat glammed sehingga tahap syarikat dengan resipi pembuka selipar mudah ini.
Sama ada anda mempunyai pesta percutian keluarga atau bash besar untuk rakan-rakan, anda memerlukan semua bantuan yang anda boleh dapatkan di jabatan waktu simpanan. Menggunakan periuk perlahan untuk menyajikan pembuka selera yang lazat adalah strategi yang hebat.
Resipi ini membolehkan anda menghiasi meja dan mendapatkan makanan yang lain semasa bola ham bak. Kemudian, hanya hantarkannya ke periuk perlahan dan tambah sayu. Anda juga boleh menghidangkannya sebagai hidangan dengan nasi, roti, dan sayur-sayuran hijau kukus kegemaran anda untuk makan malam semalam. Sama ada cara ini, resipi ini adalah penjimat masa.
Bahan-bahan
- 1 pound tanah ham
- Daging babi 1 paun
- 1 cawan panko breadcrumbs
- 2 biji telur (besar, ringan dipukul)
- Susu 1/2 cawan
- Pilihan: 2 sudu teh pasli segar (cincang)
- Untuk Glaze:
- 1 1/2 cawan kicap
- 1 1/2 cawan gula perang (dibungkus)
- 1/2 cawan cuka sari apel
- 2 sudu teh bubuk sawi tanah
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Panaskan ketuhar hingga 350 F. Sembur kuali baking ukuran 9-dengan-13-dengan-2 inci dengan semburan masak nonstick.
The Spruce
Campurkan ham tanah, daging babi, serbuk roti, telur, susu, dan pasli, jika digunakan. Campurkan sehingga rata rata.
The Spruce
Bentuk campuran daging ke dalam bola. Untuk membuatnya bersaiz seragam, bahagian campuran dengan cawan ukuran 1/4-cup untuk bola saiz besar atau gunakan kuki untuk pembuka selera.
The Spruce
Susun bola ham di kuali penaik yang disediakan; bakar selama 45 minit.
The Spruce
Sementara itu, menggabungkan sos tomato, gula perang, cuka, dan sawi tanah dalam periuk. Letakkan kuali di atas api sederhana dan bawa ke reneh.
The Spruce
Pindahkan bola ham bakar ke periuk perlahan dan tuangkan campuran glasir ke atasnya. Masak selama 30 minit. Pergi ke tetapan rendah atau hangat untuk berkhidmat.
The Spruce
Hidangkan dan nikmati!
Petua
- Sebagai pembuka selera, keju melengkapkan bola ham dengan baik, sama ada hanya kepingan kegemaran lama seperti cheddar, Monterey Jack, Swiss, dan Havarti, atau Cotswold, Gouda, atau keju gourmet. Roti kentang dan keropok renyah juga baik dengan bola ham, seperti buat buah dan kacang kering.
Variasi Resipi
- Campurkan ke dalam cheddar dan keju Parmesan yang dicincang dan masukkan keju. Masukkan cawan 1/4 bawang cincang halus ke campuran daging. Masukkan beberapa sudu bawang hijau yang dicincang halus ke campuran daging. Untuk rasa barbeku, tambah sedikit asap cecair, rasa. Gunakan sos cili daripada gula pasir coklat. Masukkan jus nanas ke campuran sos.
Tag Resipi:
- Babi
- pembuka selera
- selatan
- potluck
