Kacau

enviromantic / Getty Images

• Jumlah: 27 minit
• Prep: 20 minit
• Masak: 7 minit
• Hasil: Berkhidmat 4

16 penilaian Tambah komen

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
258	Kalori
12g	Lemak
11g	Karbohidrat
25g	Protein

Lihat Garis Panduan Nutrisi Penuh Sembunyikan Garis Panduan Pemakanan yang Penuh ×

Fakta pemakanan
Hidangan: Berkhidmat 4
Jumlah per hidangan
Kalori	258
% Nilai harian*
Jumlah Lemak 12g	15%
Lemak Lemak 4g	21%
Kolesterol 74mg	25%
Natrium 461mg	20%
Jumlah karbohidrat 11g	4%
Serat Pemakanan 2g	7%
Protein 25g
Kalsium 44mg	3%
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum.

(Maklumat pemakanan dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran.)

Babi ini diasinkan dan ditumbuk dengan sos manis dan pedas untuk makan malam yang cepat dan mudah.

Bahan-bahan

• 3/4 pound babi tanpa bon
• Untuk Marinade:
• 2 sudu teh wain beras Cina (atau sherry kering)
• 1 sudu sos soya
• Gosok garam dan lada
• Untuk Saus:
• 2 sudu sos hoisin
• 1 sudu sos soya
• 4 sudu air (atau sup ayam)
• Untuk hidangan:
• 3 1/2 sudu minyak untuk menggoreng (atau yang diperlukan)
• 2 keping halia
• 6 auns kacang polong segar
• Pilihan: 1/4 sudu mangga tempa

Langkah-langkah untuk Membuatnya

Kumpulkan ramuan.

Potong babi ke dalam 1/2 inci kiub.

Masukkan bahan perapian dan marinate babi selama 20 minit.

Dalam mangkuk kecil, kacau bersama sos hoisin, kicap, dan air. Mengetepikan.

Panaskan kuali ke atas api yang sederhana hingga tinggi. Masukkan 2 sudu minyak ke dalam ketuhar yang dipanaskan. Apabila minyak sudah siap, tambahkan daging babi. Kacau sehingga berubah warna dan hampir masak. Keluarkan dari kuali.

Panaskan 1 1/2 sudu minyak dalam kuali. Masukkan halia dan kacau sehingga aromatik (kira-kira 30 saat).

Tambah kacang salji. Goreng selama 1 minit.

Musim dengan garam, gula, atau kicap jika dikehendaki, dan aduk goreng selama 1 minit lagi.

Tolakkan kacang salai ke tepi kuali. Masukkan sos di tengah. Panas sebentar, kemudian kacau dengan kacang polong salji.

Masukkan babi kembali ke dalam kuali. Kacau dalam tampang chili jika menggunakan. Masak selama 30 saat dan panaskan.

Tag Resipi:

• Babi
• hidangan
• asian
• makan malam bersama keluarga

Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!