The Spruce
- Jumlah: 85 minit
- Prep: 25 minit
- Masak: 60 minit
- Hasil: 6 bahagian (6 porsi)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 454 | Kalori |
| 14g | Lemak |
| 50g | Karbohidrat |
| 33g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 Pecahan (6 Pinggahan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 454 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 14g | 18% |
| Lemak Lemak 5g | 27% |
| Kolesterol 221mg | 74% |
| Natrium 763mg | 33% |
| Jumlah karbohidrat 50g | 18% |
| Serat Pemakanan 7g | 27% |
| Protein 33g | |
| Kalsium 169mg | 13% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Gulung kubis ini disumbat dengan daging lembu dan nasi tanah dan dibakar untuk sempurna dengan sos tomato yang tajam.
Gulung kubus adalah makanan kegemaran kegemaran, hidangan yang mungkin disediakan untuk majlis-majlis khas. Resipi ini untuk gulungan kubis disemai adalah resipi yang sangat popular.
Berikut adalah kaedah untuk melembutkan daun kubis yang memotong masa dengan ketara. Malam sebelum anda merancang membuat gulungan kubis meletakkan seluruh kubis kubis di dalam peti sejuk. Ambilnya pada waktu pagi dan berikannya sepanjang hari atau beberapa jam untuk dicairkan. Daun kubis yang dicairkan akan dikupas dengan mudah dan cukup fleksibel untuk barangan tanpa pra-masak diperlukan!
Daging tidak dimasak terlebih dahulu, jadi cuba gunakan daging lembu yang sangat kurus untuk mengelakkan kelebihan lemak. Sekurang-kurangnya, gunakan 85% daging lembu atau leaner tanpa lemak. Sekiranya anda suka gulung kubis, tetapi tidak menyukai kerja persediaan, cuba gulung semula kubis kubis yang mudah digantikan ini.
Klik Main untuk Lihat Resipi Ini Datang Bersama
Bahan-bahan
- 1 kubis kepala (kira-kira 1 dozen daun kubis besar)
- Untuk Pengisian:
- 1 pound daging lembu (kurus)
- 3/4 cawan beras (dimasak)
- 1/2 cawan bawang (dicincang halus)
- 1 telur besar
- 1 1/2 sudu teh garam
- 1 sudu lada
- 1/4 cawan susu
- Untuk Saus:
- 1 (8-ounce) boleh sos tomato
- 1 (14.5-ounce) boleh tomato (diced, tidak dirawat)
- 3 sudu gula
- 2 sudu cuka
- 1/2 cawan air
- 2 sudu besar tepung jagung (dicampur dengan 1/4 cawan air sejuk)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
- Hidangkan kubis gulung dengan kentang rebus atau kentang tumbuk. Sos rebus di atas kentang. Untuk sayuran sampingan, pilih kacang hijau yang dikukus, jagung, atau brokoli.
- Opsyen Rendah Karbohidrat : Gantikan beras dengan beras kukus yang ditumbuk. Jika anda mencari rasa gulung kubis tetapi kurang tepat pada waktunya, lihatlah versi kuali "tanpa kuali" ini, atau makan malam periuk lembu yang mudah dimasak dan daging lembu ini.
Mengumpul bahan-bahan.
The Spruce
Malam sebelum anda membuat gulungan kubis meletakkan kepala kubis dalam peti sejuk. Bawanya keesokan harinya untuk mencairkan siang hari.
Kupas sekitar 12 hingga 15 daun besar dari kepala kubis. Mereka harus cukup fleksibel untuk diisi tanpa berkedulan.
The Spruce
The Spruce
Panaskan ketuhar hingga 350 F (180 C / Gas 4).
Untuk pengisian, gabungkan daging lembu, nasi, bawang, telur, dan garam, lada, dan susu. Campurkan dengan baik dan bahagikan kepada 12 bahagian.
The Spruce
Letakkan sebahagian daripada campuran daging lembu ke tengah setiap daun kubis.
The Spruce
Gulungkan daun di sekitar pengisian, gaya burrito.
The Spruce
Kencangkan gulung dengan tusuk gigi. Letakkan gulung dalam hidangan penaik atau ketuhar oven ketuhar Belanda.
The Spruce
Untuk sos, gabungkan sos tomato, tomato, gula, cuka, dan 1/2 cawan air.
The Spruce
Tuangkan gulungan kubis. Tutup dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira 1 jam.
The Spruce
Keluarkan gulungan dengan sudu slotted dan buangkan tompok gigi.
The Spruce
Letakkan kuali dengan jus selama api sederhana atau pindahkan jus ke dalam periuk dan letakkan di atas api sederhana; aduk tepung jagung dan campuran air ke dalam sos; dibawa ke mendidih dan masak sehingga menebal.
The Spruce
Hidangkan gulungan kubis dengan sos.
The Spruce
Nikmati!
Petua
Variasi Resipi
Tag Resipi:
- Tomato
- kobis sumbat
- gulung kubis daging lembu
- hidangan
