Banu Patel / EyeEm / Getty Images
Pembungkusan makan tengah hari untuk kerja adalah pilihan pintar yang dapat menjimatkan banyak wang, tidak menyebut kalori. Jadi kenapa begitu banyak daripada kita melewatkan makan tengah hari beg coklat, memihak kepada mahkamah makanan atau kafeteria pejabat? Jika anda sentiasa berfikir tentang makan tengah hari beg coklat sebagai sandwic atau salad biasa, kami di sini untuk memberi inspirasi kepada anda untuk berfikir di luar kotak makan tengah hari dengan idea-idea resipi kreatif yang dibungkus, yang bukan hanya sihat berbanding kaunter makan tengah hari yang biasa pilihan, tetapi terlalu mahal dengan rasa yang hebat dan tekstur juga. Semak resipi makan tengah hari yang sihat dan beraroma kami yang akan mengubah makan siang pejabat harian anda.
-
Sandwic Chicken Caprese
Sos Keju Grilled
Resipi ini mengambil sandwic Caprese klasik, yang sudah cukup sihat, dan memaksimumkannya dengan arugula yang dikemas vitamin dan keju mozzarella yang kaya kalsium, ditambah dengan tomato kaya antioksidan. Tambah beberapa ayam rotisserie untuk protein dan gantikan minyak zaitun yang biasa dengan sawi truffle yang beraroma dan balsamic balsamic putih, dan anda mempunyai resipi sandwic yang lazat dan mengisi semua kotak untuk makan siang beg yang sihat dan memuaskan.
-
Bakar Falafel
Westend61 / Getty Images
Adakah anda cuba mengelakkan makanan goreng semasa makan tengah hari? Berikut adalah cara terbaik untuk menikmati citarasa kegemaran yang popular, tanpa lemak dan kalori yang dikaitkan dengan menggoreng. Falafel panggang yang lazat adalah lebih baik daripada klasik Timur Tengah, yang dibuat dengan kacang-kacangan kaya protein, yang merupakan sumber makanan fiber terbaik. Makan falafel yang dibakar untuk makan tengah hari yang dibungkus dalam sandwic pita, bersama dengan beberapa hummus yang sihat hati, selada yang dicincang, dan sayur-sayuran lain untuk mengisi makanan.
-
Pasta White Bean Dengan Zaitun Hitam dan Feta
The Kitchn
Nikmati citarasa Mediterranean apabila anda mengemas resipi salad pasta yang dibungkus dengan rasa, untuk makan tengah hari. Menyeronokkan sama ada panas atau sejuk, resipi salad pasta yang enak dan lazat ini sesuai untuk diet vegetarian dan cepat dan mudah disediakan. Kacang putih dan keju feta menambah protein, sementara hati artichoke menyampaikan rasa masin dan sayuran cincang memberikan masalah. Jadikannya dengan pasta gandum yang utuh untuk menjadikannya lebih berkhasiat.
-
Sup Tomato Segar
Banu Patel / EyeEm / Getty Images
Resipi sup sup tomat yang sihat ini sangat kaya dan hangat, anda tidak akan percaya tiada krim ditambah. Tomat yang segar dan segar dicincang dengan bawang merah, bawang putih dan sup ayam sebelum dibersihkan menjadi sup licin dan krim. Roux tepung dan mentega yang mudah menambah ketebalan yang memuaskan hanya dengan cuka balsamic untuk tendangan tajam. Bawa ia untuk bekerja dalam termos untuk menikmati dengan beberapa baguette berkerak, roti jagung atau keropok atau dengan salad sampingan.
-
Rol Spring Segar
Molly Watson
Ini mengambil minuman baru di lumpia Thai-juga dikenali sebagai salad gulung-adalah perubahan yang menyeronokkan dari makan tengah hari kerja biasa anda. Mereka semata-mata penuh dengan sayur-sayuran segar yang sihat, termasuk asparagus, snap kacang, radishes, tauge dan tender lettuces. Mudah disediakan (semuanya dalam pemotongan), anda boleh menikmati gulung yang lazat untuk makan tengah hari vegetarian. Atau, tambah hirisan tauhu panggang, ayam panggang yang dicincang, atau udang rebus untuk protein dan gigitan tambahan.
-
Bean Vegetarian dan Burritos Beras
The Spruce
-
Padi Bawang Pesto Bayam
Laurel Randolph
Mangkuk beras yang sihat seringnya menarik kerana mereka berkhasiat, dan resipi mangkuk pesto bayam ini tidak terkecuali. Bayam segar datang bersama-sama dengan kacang walnut panggang, lemon dan bawang putih untuk membuat pesto yang segar segar sebelum menggabungkan kuasa dengan beras merah lembut. Campuran beraroma dihiasi dengan radicchio yang renyah dan pahit, keju feta masin, alpukat berkrim dan telur rebus yang lembut untuk makan tengah hari yang sempurna untuk pekerja-pekerja anda pasti iri hati.
-
Lentil Dengan Kentang Sweet dan Kale
Masak Makanan Kebanyakan Tumbuhan
Hidangan lentil yang kaya dengan nutrien ini adalah mudah untuk menyediakan dan membuat hidangan bebas daging yang memuaskan. Kentang manis adalah sumber vitamin, potassium dan serat yang sangat baik, sementara kacang merah menghasilkan protein dan zat besi yang sangat penting untuk diet vegetarian. Sementara itu, pencinta daging boleh memasak resipi seperti rebus ini, dengan menambahkan ham atau bacon yang dimasak.
-
Pad Thai Noodle Salad
PeskyMonkey / Getty Images
Keluarkan garisan pengambilan makanan di lapangan dan sediakan resipi salad Thai buatan sendiri rendah karbohidrat yang membuat hari makan siang yang hebat. Menampilkan rasa Thai yang tebal dan tekstur yang berlimpah, versi masakan Thai Pad Thai Noodle yang sihat ini benar-benar lazat, sementara juga menjadi cahaya dalam kalori dan lemak, serta bebas gluten secara semulajadi. Ia juga (kejutan) rendah karbohidrat, terima kasih kepada penggunaan mi beras dan bukannya gandum.
-
Parmesan Tuna Sandwich
Jacqueline Alpers / Getty Images
Tuna kalengan yang dibungkus dalam air secara semulajadi rendah lemak, tinggi protein dan sumber makanan kalsium dan magnesium yang sangat baik. Nikmati versi lazat sandwic salad tuna khas yang ditumbuk oleh lada segar cincang, bawang hijau, mustard Dijon dan keju Parmesan yang dicincang.
-
Resipi Nicoise Salad
Nicoise Salad. Getty
Salad Nicoise adalah bistro klasik Perancis yang membuat makan tengah hari yang elegan. Anda berhak untuk makan di atas salad yang lazat dan penuh semangat ini yang memaparkan tuna yang dibekalkan protein, mengisi kentang, telur rebus yang keras, zaitun yang berkuah dan kacang hijau yang renyah, semuanya beralun dengan berpakaian vinaigrette buatan sendiri yang ringkas.
-
Nasi Goreng Sayuran
dorisj / Getty Images
Kesedihan yummy menambah banyak manfaat kesihatan yang mudah untuk dibuat, resipi nasi goreng vegetarian yang pilihan makan tengah hari yang sihat apabila anda memikat makanan Cina. Nasi sisa ditaburi dengan sayur-sayuran, kacang hijau, halia dan kicap untuk pengalaman nasi goreng buatan sendiri yang menyampaikan kepada pemakanan dan kepuasan, dan membolehkan anda melangkau garisan keluar.
-
Kambing Keju, Rosemary Ham, Apple dan Honey Sandwich
Sos Keju Grilled
Mencari cara untuk membuat beg makan coklat anda lebih menarik? Cuba sandwic gaya Perancis yang lazat ini dengan ham rosemary, keju kambing krim, arigula peppery, epal, madu, dan lemon. Sweet, asin, pedas dan renyah, sandwic ini mempunyai banyak protein dan rasa dan membuat hidangan makan tengah hari yang sempurna. Vegetarian boleh melangkau ham dan menambah lebih banyak hirisan epal dan keju kambing. Atau, cuba tambah sayuran panggang untuk pecah rasa tambahan.
-
Kacang Hitam dan Salad Mango
Kacang Bush
Apabila salad yang membosankan tidak akan dilakukan untuk makan tengah hari, kick things up dengan rasa segar ini, protein yang dibungkus, salad makan tengah hari yang lebih rendah lemak yang penuh dengan rasa dan warna. Kacang hitam dan mangga dikombinasikan dengan lada loceng segar, jalapeno dan cilantro dalam resipi mudah ini yang sesuai untuk diet vegetarian, vegan dan gluten bebas.
-
Curry Chicken Salad Sandwich
MacKensie Smith
Resipi sandwic salad ayam yang kental dan lazat ini membungkus sejumlah besar rasa, dengan lebih banyak faedah kesihatan dan kurang kalori daripada salad ayam tipikal anda. Ayam yang sisa dicampur dengan mentega, cranberry, pudina, bawang hijau dan cilantro, kemudian dibakar dengan rempah dari rempah kari, kunyit, halia, madu, sriracha dan rempah jus limau. Yoghurt Yunani juga bercampur dengan mayonis dalam resipi ini, memberikan gigitan yang baik dan tajam dan menambah probiotik dan budaya hidup yang membantu pencernaan dan mempercepatkan metabolisme.
-
Salad Noodle Vietnam Dengan Sapi Sapi
Connie Veneracion
Jatuh cinta dengan makanan Vietnam apabila anda membuat salad mie daging lembu yang lazat ini (juga dikenali sebagai Bun Bo Xao) untuk makan tengahari pejabat anda yang seterusnya. Salad mi yang enak dan seimbang ini mempunyai segala-galanya yang anda perlukan pada waktu makan tengah hari yang hebat, dari daging ayam yang diasinkan dan digoreng, untuk mengisi mi beras dan sayur-sayuran segar dan acar yang lazat. Semua ini berpakaian herba segar, bawang goreng segar dan kacang panggang dan disajikan dengan sos mencelup sederhana
-
Lemon Pasta Dengan Kacang Pucuk dan Brokoli
Grace Clementine / Getty Images
Adakah anda suka pasta? Tambah resipi pasta kacang hijau yang mesra vegetarian ini kepada senarai pendek hidangan pasta yang cepat dan mudah yang boleh dilambungkan ke dalam bekas dan nikmati makanan tengah hari yang penuh dengan pemakanan. Mi pasta nipis dimasak dan dibuang dengan sedikit minyak zaitun, lemon, bawang putih, kacang pinus dan broccoli yang dikukus dengan ringan untuk makan tengah hari yang tidak bersalah.
-
Basil Thai Bumbu Salad Ayam
D. Schmidt
Bungkus salad ayam Thai buas membuat makan tengah hari yang enak dan renyah yang penuh dengan rasa dan keseronokan untuk dimakan. Cepat dan mudah untuk mempersiapkan diri, anda boleh menghidangkan bungkus ayam dan goreng yang diisi dengan kacang-kacangan dan kacang tanah yang dicincang untuk protein dan kekejangan tambahan sebelum menyemai.
-
Vegan Vegan Keju Vegan Wraps
Getty Images
Makan tengah hari, mengisi dan vegan ini penuh dengan sayuran dan keju krim vegan dan digulung dalam tortilla tepung yang enak. Ia adalah makan tengah hari yang sempurna dan sihat yang sempurna!
-
Udang Lo Mein
kimikodate / Getty Images
Apabila anda ingin hidangan Cina untuk makan tengah hari, kenapa tidak cuba versi buatan sendiri yang sihat ini? Chewy, mi telur berkhasiat adalah goreng dengan udang manis, sayuran cincang, halia, sos yang disediakan dan sedikit minyak bijan untuk membuat makan tengah hari yang benar-benar penuh dengan rasa.
