Hanya empat ramuan yang berlapis dan dibakar untuk membuat kek buatan ini. Diana Rattray
- Jumlah: 40 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 30 minit
- Hasil: 8 hingga 12 hidangan
Kek buang buih ini adalah kek seperti cobbler dan hanya beberapa minit untuk disediakan dalam satu kuali dengan campuran kek, pai pengisian, mentega dan kacang. Ia adalah kek hebat untuk membuat apabila anda ingin hidangan penutup manis atau merawat dan pendek pada masa atau apabila syarikat yang tidak dijangka berhenti.
Bahan-bahan
- Untuk Kek:
- 1 (21 ounce) boleh mengisi epal pai
- 1 (18 ounce) kotak campuran kek rempah
- 1 cawan mentega (cair)
- 1/2 cawan pecan (atau walnut, dicincang)
- Untuk Sos Caramel:
- 1 cawan gula pasir coklat
- 1/2 cawan susu sejat (atau separuh setengah)
- 4 sudu mentega
- Garam secubit
- 1 sudu vanila
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Nota: semasa terdapat pelbagai langkah untuk resipi ini, kek pembuang rempah epal ini dipecah menjadi kategori yang boleh digunakan untuk membantu anda merancang lebih baik untuk persediaan dan memasak.
Buat Kek
Kumpulkan ramuan.
Ketuhar ketuhar kepada 350 F / 180 C / Gas 4.
Tuangkan kuali penaik 9-demi-13-dengan-2-inci.
Sebarkan pai yang mengisi sama rata di bahagian bawah kuali penaik yang disediakan.
Taburkan campuran kek kering pada pengisian epal.
Gerakkan mentega cair sekata ke atas lapisan campuran kek dan kemudian teratas dengan kacang cincang.
Bakar selama 30 hingga 40 minit.
Sementara itu, buat sos karamel pilihan.
Buat Sos Caramel
Kumpulkan ramuan.
Dalam periuk sederhana di atas api sederhana sederhana, gabungkan gula perang, susu sejat atau separuh setengah, 4 sudu mentega, dan sebati garam.
Masak, kacau kerap, selama kira-kira 6 minit.
Masukkan vanila dan masak selama 1 atau 2 minit lagi.
Keluarkan sos dari panas dan sisihkan untuk menyejuk sedikit. Ia akan menebal kerana ia sejuk.
Bagaimana Melayani
Hidangkan kek hangat dengan sos karamel dan sudu ais krim atau krim kocok-atau ketiga-tiga untuk merawat dekaden.
Petua
- Kek sisa boleh disimpan di dalam peti sejuk selama empat hingga lima hari dan dimakan hangat atau sejuk. Untuk menyusun semula, tutup kek dengan kerajang dan popkan dalam oven 350 F / 180 C / Gas 4 selama 20 hingga 30 minit. Kek juga membeku dengan baik. Potong ke dalam kotak dan bekalkan petak individu pada kuali lembaran kertas. Apabila mereka benar-benar beku, pindahkannya ke beg atau peti sejuk peti sejuk beku. Kek keseluruhan juga boleh dibekukan dengan cara ini. Membekukan sehingga empat bulan. Untuk memanaskan semula, cairkan kek pada suhu bilik selama kira-kira sejam dan panaskan semula dalam ketuhar 350 F / 180 C / Gas 4 yang dipanaskan selama 20 hingga 30 minit, atau sampai panas. Susun selai karamel yang tersisa dalam balang yang bersih dan penyejuk. Rewarm apabila anda mahu menggunakannya atau biarkan ia datang ke suhu bilik.
Variasi
- Gali pai pengisian untuk kek seperti tukang bunga fruitier.Untuk kek buih persik spiced, buatkan dengan pai pai mengisi bukannya epal.Untuk kacang sepenuhnya.
Pencuci mulut yang lebih selesa
Buah-buahan segar dan kek adunan goreng yang mudah digunakan digunakan dalam karamel epal karamel ini dengan topping karamel, sementara pai ceri mengisi dan keranjang biskuit-adonan mudah adalah unsur-unsur utama cobbler ceri individu yang mudah ini. Blueberry segar atau beku dan adonan biskut mudah boleh bertukar menjadi tukang sepatu blueberry, dan tukang sepak persik dengan topping serbuk dibuat dengan pic segar, beku, atau kalengan. Bagi mereka yang mempunyai alahan telur, kek puding epal ini adalah jawapannya.
Tag Resipi:
- epal
- pencuci mulut
- american
- makan malam bersama keluarga
