Diana Rattray
- Jumlah: 40 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 25 minit
- Hasil: 4 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 416 | Kalori |
| 25g | Lemak |
| 7g | Karbohidrat |
| 39g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 416 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 25g | 32% |
| Lemak 15g tepu | 75% |
| Kolesterol 162mg | 54% |
| Natrium 561mg | 24% |
| Jumlah karbohidrat 7g | 2% |
| Serat Pemakanan 0g | 1% |
| Protein 39g | |
| Kalsium 132mg | 10% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Haddock adalah ikan ringan dan mudah untuk dimasak, dan kegemaran besar dalam keluarga saya. Ini fillet hasdock fillet (atau cod) dibakar dengan topping roti segar yang segar yang dibumbui dengan herba cincang, bawang putih, mentega, dan keju Parmesan. Sesetengah krim berat menyeramkan ke atas filet haddok untuk kemasan yang kaya.
Haddok bakar yang lazat ini membuatkan makanan sehari-hari yang indah dengan kentang atau nasi dan sayur sayuran atau salad.
Bahan-bahan
- 1 1/2 pound haddock atau fillet ikan kod
- Garam dan lada
- 3 keping roti putih
- 1/3 cawan parut keju Parmesan
- 1 sudu teh dihancurkan bawang putih
- 1 sudu kecil pasli cincang
- 1 sudu besar herba segar, seperti chives and dill (dicincang)
- 5 sudu mentega (cair)
- 1/3 cawan krim berat
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan ketuhar hingga 350 F.
Potong kepingan ikan ke dalam kepingan saiz hidangan.
Mentega cawan penyediaan 2-kuas cetek.
Susun fillet ikan dalam hidangan penaik yang disediakan dan taburkan dengan garam dan lada.
Dalam pemproses makanan, nadi roti dengan Parmesan, bawang putih, pasli, dan herba.
Pindahkan serbuk roti ke dalam mangkuk dan tuangkan dengan mentega cair.
Taburkan serbuk roti di atas ikan. Krim keriting ke atas semua.
Bakar haddok dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 25 hingga 30 minit, atau sehingga ikannya mudah pecah dengan garpu.
Petua
- Apabila ikan itu selesai, ia harus mudah pecah. Untuk menguji, masukkan garpu garpu ke bahagian tebal fillet pada sudut yang sedikit. Putar garpu sedikit untuk menarik beberapa ikan. Ia harus mengelupas dan melihat opaque.Make breadcrumbs dengan roti hari tua dan membekukan mereka. Gosokkan roti ke dalam kepingan kecil dan denyut dalam pemproses makanan untuk membuat serbuk kasar atau halus. Membekukan serbuk di beg zip-tutup sehingga 6 bulan. Anda akan mempunyai serbuk roti untuk topping daging, bakso, dan kaserak apabila anda memerlukannya.
Tag Resipi:
- dan krim
- herba
- makanan laut
- hidangan
