Diana Rattray
- Jumlah: 25 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 15 minit
- Marinate: 60 minit
- Hasil: 4 Porsi
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 524 | Kalori |
| 36g | Lemak |
| 1g | Karbohidrat |
| 45g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 Hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 524 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 36g | 46% |
| Lemak Lemak 8g | 41% |
| Kolesterol 142mg | 47% |
| Natrium 717mg | 31% |
| Jumlah Karbohidrat 1g | 0% |
| Serat Pemakanan 0g | 2% |
| Protein 45g | |
| Kalsium 47mg | 4% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Balsamic vinegar, bawang putih, dan perisa mudah memberikan rasa ayam panggang atau masak ayam yang hebat. Hidangkan ayam lezat ini dengan sayur-sayuran atau salad segar, bersama-sama dengan kentang atau nasi. Gunakan dada ayam atau potong untuk sentuhan Mediterranean ini pada ruji makan malam.
Bahan-bahan
- 1 1/2 paun dada ayam boneka atau potong ayam
- 1/3 cawan balsamic cuka
- 1/4 cawan tambahan minyak zaitun dara
- 2 sudu bawang putih dicincang
- 1 sudu teh garam halal
- 1 sudu teh oregano daun kering
- 1 sudu teh basil daun kering
- 1/2 sudu teh kering daun thyme
- 1/4 sudu teh tanah lada hitam
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Masukkan ayam ke dalam bekas kaca atau plastik atau beg penyimpanan makanan.
Dalam mangkuk atau cawan ukuran yang besar, menggabungkan cuka balsamic, minyak zaitun, bawang putih, garam, oregano, basil, thyme, dan lada. Pukul padu.
Tuangkan campuran perapan di atas ayam dan bertukar dengan teliti. Tutup bekas atau segel beg dan peti sejuk.
Biarkan ayam berkisar dari 1 hingga 6 jam.
(Untuk memasak ketuhar, langkau ke langkah 7) Letakkan ayam di atas panggangan atau dalam periuk gril, beralih kepada coklat kedua-dua belah sehingga dimasak. Waktu memasak akan berbeza bergantung kepada ketebalan ayam. Payudara ayam standard akan mengambil masa 6 hingga 8 minit pada setiap sisi, tetapi cutlet nipis akan mengambil sedikit masa.
Apabila selesai, ayam akan mendaftarkan sekurang-kurangnya 165 F pada termometer makanan segera bacaan di bahagian paling tebal dada ayam.
Untuk memotong, selar kuali penaik dengan kerajang; semburan dengan semburan masak nonstick. Susun ayam di atas kerajang.
Buangkan ayam selama 10 hingga 16 minit, beralih sekurang-kurangnya sekali semasa waktu memasak (potong ayam tipis mungkin mengambil sedikit masa).
Tonton dengan teliti dan semak derma dengan termometer makanan. Ia akan mendaftar sekurang-kurangnya 165 F apabila ayam dilakukan.
Tag Resipi:
- Ayam
- hidangan
- american
- cookout
