Daniell / Leavell / Getty Images
- Jumlah: 6 jam 10 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 6 jam
- Hasil: Berkhidmat 6
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 659 | Kalori |
| 31g | Lemak |
| 29g | Karbohidrat |
| 62g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: Berkhidmat 6 | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 659 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah 31g Lemak | 40% |
| Lemak Lemak 11g | 54% |
| Kolesterol 197mg | 66% |
| Natrium 869mg | 38% |
| Jumlah Karbohidrat 29g | 11% |
| Serat Pemakanan 1g | 2% |
| Protein 62g | |
| Kalsium 70mg | 5% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Inilah proses asas untuk membuat sparerib barbeku. Asap tulang rusuk dan sajikannya dengan bantuan sos barbeku yang baik.
Bahan-bahan
- 3 paun (1.3 kg) spareribs daging babi
- 1 1/2 cawan (360 mL) sos barbeku
Langkah-langkah untuk Membuatnya
1. Menggunakan budi bicara anda dan bergantung pada saiz arang arang anda, arang yang cukup ringan untuk memanaskan grill (kira-kira 10 hingga 15) hingga kira-kira 200 F / 95 C. Betulkan lemak berlebihan dan letakkan di grill. Matlamat di sini adalah untuk menjaga barbeku kira-kira 200 F / 95 C selama 4 hingga 6 jam. Setiap dua jam, atau yang diperlukan, cahaya 6 hingga 8 arang di dalam bekas yang berasingan (cerobong asap yang bagus untuk ini) dan menambah barbeku apabila mereka mula memusingkan putih di tepi.
2. Selepas lima jam, sikat dengan sos barbeku yang dipanaskan dan teruskan memasak selama satu jam lagi.
Tag Resipi:
- Babi
- hidangan
- kami serantau
- cookout
