The Spruce
- Jumlah: 10 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 2 hidangan besar
Saya suka "resipi separa buatan sendiri" seperti resipi asas dan mudah ini kerana mereka mempunyai semua kemudahan makanan yang dibeli di kedai dengan semua kebanggaan dan kesegaran makanan buatan sendiri. Jadi, jika anda ingin mencuba guacamole "semi-buatan sendiri" atau "penipu", bacalah.
Resipi ini benar-benar vegetarian, vegan dan, jika anda menyemak bahan-bahan di salsa yang dibeli di kedai anda, ia juga harus bebas gluten. Dan, jika anda sedang mencari makanan makanan vegetarian yang lebih mudah, terdapat banyak resipi untuk dicuba di rumah.
Lihat juga: Resipi guacamole buatan sendiri yang lebih mudah untuk dicuba
Bahan-bahan
- 1 alpukat besar (masak)
- 1 sudu teh jus lemon (atau jus jeruk nipis)
- 1/4 cawan disediakan salsa
- 1/4 sudu teh serbuk bawang putih
- Dash garam (rasa, garam laut atau garam Kosher sangat disyorkan)
- Pilihan: dash cayenne atau serbuk cili (atau kira 1/2 hingga 1 sudu sos panas atau sos taco)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Pertama, pastikan alpukat anda hanya lembut dan matang. Sekiranya tidak, anda mungkin ingin menyemak beberapa tip untuk merapikan alpukat di sini.
The Spruce
Potonglah alpukat anda separuh dan keluarkan lubang. Hancurkan daging hijau ke dalam mangkuk kecil atau sederhana.
The Spruce
Seterusnya, masakkan alpukat dengan garpu sehinggalah hampir lancar, atau sampai konsistensi yang dikehendaki dicapai. Secara umum, beberapa potongan kecil adalah ok, tetapi anda mahukan ia paling halus. Di sisi lain, tidak ada cara yang salah untuk membuat guacamole, jadi anda boleh membuatnya lancar atau seperti chunky yang anda suka.
The Spruce
Setelah alpukat anda direndam, tambahkan jus lemon atau limau, salsa yang disediakan, serbuk bawang putih, garam laut atau garam halal dan serbuk cayenne, serbuk cili, sos panas, atau sos taco, jika anda menggunakannya. Perlahan-lahan campurkan semua bersama-sama sehingga digabungkan dengan baik.
The Spruce
Hidangkan dan nikmati!
Itu sahaja!
Anda boleh menyesuaikan perisa untuk rasa, atau, teruskan dan cip cip anda dan nikmati guacamole super mudah anda dengan salsa yang dibeli di kedai!
Petua Guacamole:
Guacamole tidak berfungsi dengan baik. Adalah lebih baik untuk menyediakan guacamole anda sehinggalah anda akan berkhidmat sebagai sebaik mungkin. Kesegaran benar-benar penting apabila ia datang kepada guacamole! Sekiranya anda perlu menyimpan guac anda di dalam peti sejuk untuk seketika, pindahkannya ke dalam bekas sekecil mungkin dan letakkan bungkus plastik yang jelas ke atas untuk mengelakkannya daripada menjadi coklat. Tiada siapa yang suka guac coklat!
Guacamole terbaik disajikan pada suhu bilik. Satu lagi sebab untuk membuatnya dan makan segera!
Bahan guac umum lain jika anda mahu sesuatu yang lebih sedikit? Cilantro cincang segar, bawang merah cincang, atau, bungkus dengan beberapa krim masam
Lihat juga: Resipi guacamole buatan sendiri yang lebih mudah untuk dicuba
Tag Resipi:
- Guacamole
- pembuka selera
- mexican
- parti