Verdina Anna / Getty Images
- Jumlah: 95 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 75 minit
- Hasil: 12 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 336 | Kalori |
| 18g | Lemak |
| 41g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 12 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 336 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 18g | 24% |
| Lemak 10g tepu | 52% |
| Kolesterol 116mg | 39% |
| Natrium 190mg | 8% |
| Jumlah Karbohidrat 41g | 15% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 55mg | 4% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Kek boleh dibakar di kuali kek tiub atau Bundt pan. Anda boleh berkhidmat kepada kek seperti, atau atas dengan asas icing vanila atau hanya debu dengan gula tepung sebelum disajikan.
Bahan-bahan
- 1 cawan (2 batang) mentega (dilembutkan)
- 2 gelas gula pasir
- 4 telur besar
- 1 sudu vanila ekstrak
- 2 1/2 cawan tepung (dibahagikan)
- 1/2 garam sudu teh
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 1 liter blueberry segar (atau 2 cawan blueberries beku; dicairkan dan disiram)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan ketuhar ke 325 F / 165 C. Tuangkan tepung dan tepung pan Cake Bundt atau pan tiub.
Dalam mangkuk campuran dengan pengadun elektrik, krim mentega lembut dengan gula.
Tambah telur satu demi satu, mengalahkan dengan baik selepas setiap tambahan. Pukul sehingga cahaya dan gebu. Tambah dan campurkan dalam vanila.
Ayak 2 cawan tepung, garam, dan serbuk penaik bersama-sama.
Masukkan bahan-bahan yang diayun ke campuran krim dan pukul sehingga dikisar dengan baik.
Dalam mangkuk sederhana, beri pengisar dalam baki 1/2 cawan tepung.
Gulungkan buah beracun dengan lembut ke dalam adunan. Sebarkan adunan dalam kuali penaik yang disediakan.
Bakar selama 1 jam dan 15 minit, atau sehingga tudung gigi dimasukkan ke tengah kek keluar bersih.
Petua
- Jangan melompat langkah melemparkan beri dalam tepung-ini membantu menghalang mereka daripada tenggelam sebagai bak kek. Jika anda tidak dapat mencari blueberry segar, anda boleh menggunakan beku. Pastikan anda mengalirkannya dengan baik dengan beberapa bilasan air sejuk; jika tidak, jus itu boleh menambah kelembapan terlalu banyak kepada kek dan akan memandang adunan ungu.
Penyesuaian Resipi
- Untuk kerak luar yang manis, tuangkan kuali dengan mentega dan gula sebelum tuangkan ke dalam adunan. Rebus vanila vanila ke atas kek apabila selesai. Untuk membuat, sediakan 1 sudu mentega cair, 2 cawan gula-gula gula, 1 sudu teh vanila, dan 2 sd 3 sudu susu (atau cukup untuk membuat ais yang cukup nipis untuk mencurahkan kek). Campurkan dengan baik dan gerimis atas kek sejuk.
Tag Resipi:
- Berry
- pencuci mulut
- american
- musim panas
