Diana Rattray
- Jumlah: 90 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 75 minit
- Hasil: 6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 570 | Kalori |
| 34g | Lemak |
| 18g | Karbohidrat |
| 46g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 570 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 34g | 44% |
| Lemak Lemak 11g | 54% |
| Kolesterol 140mg | 47% |
| Natrium 1159mg | 50% |
| Jumlah karbohidrat 18g | 7% |
| Serat Pemakanan 3g | 9% |
| Protein 46g | |
| Kalsium 167mg | 13% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Pork daging babi tanpa bon ini adalah kegemaran keluarga, dan satu gigitan akan memberitahu anda mengapa. Pork daging babi dipanggang dengan sempurna dengan sos yang mudah, krim dan sayur-sayuran cincang.
Cendawan, lada, saderi, dan bawang memberi warna dan rasa hebat. Potongan-potongan yang dibakar dengan cepat dipanggang dengan sayur-sayuran dan sos, menjadikannya hidangan lengkap dalam satu hidangan penaik.
Resipi itu memanggil daging lembu daging tanpa tulang, tetapi tulang rusuk daging negara atau tulang dalam daging adalah alternatif yang baik. Sentiasa berhati-hati dengan ketebalan daging dan menyesuaikan masa dengan sewajarnya. Ikan yang sangat tipis atau potong mungkin akan dilakukan selepas 20 hingga 30 minit di dalam ketuhar, manakala daging tebal mungkin memerlukan sehingga 1 jam.
Bahan-bahan
- 1/2 cawan tepung (dibahagikan)
- 2 sudu teh paprika
- 1 1/2 sudu teh garam
- 1/4 sudu teh lada
- 2 paun daging babi tanpa tulang
- 1/2 cawan mentega
- 1/2 cawan bawang cincang
- 1/2 cawan dicincang lada loceng hijau
- 1/2 cawan saderi cincang
- 4 auns cendawan (segar dan dihiris)
- 2 cawan susu
- Garam dan lada (secukup rasa)
- 2 sudu besar jus lemon
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan oven hingga 350 F.
Dalam piring kue atau lebar, mangkuk cendawan, gabungkan 1/4 cawan tepung, paprika, 1 1/2 sendok teh garam halal dan 1/4 sudu teh lada.
Cukup mengeruk tepung dalam campuran tepung.
Melelehkan mentega dalam kuali berat di atas api sederhana.
Cincang daging babi pada kedua belah pihak dan kemudian memindahkannya ke hidangan penaik cetek.
Dalam kuali yang sama, tumis bawang cincang, cincang lada cincang, dan saderi cincang sehingga bawang lembut; tambah cendawan dan teruskan masak sehingga bawang merah dengan lembut. Masukkan baki tepung 1/4 yang tinggal dan terus masak, kacau, selama 2 minit.
Secara beransur-ansur menambah susu sambil kacau sentiasa; masak sehingga sos dikentalkan.
Susu sos secukup rasa dengan garam dan lada; tambah jus lemon.
Tuangkan sos di atas daging babi dan sayur-sayuran dalam kuali penaik. Tutup dengan kerajang dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama 45 minit hingga 1 jam.
Tag Resipi:
- Lada
- daging babi tanpa bon
- hidangan
- american
