S & C Design Studios
- Jumlah: 3 minit
- Prep: 3 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 1 koktail (1 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 260 | Kalori |
| 2g | Lemak |
| 30g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 1 koktel (1 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 260 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 2g | 3% |
| Lemak Lemak 1g | 4% |
| Kolesterol 4mg | 1% |
| Natrium 54mg | 2% |
| Jumlah Karbohidrat 30g | 11% |
| Serat Pemakanan 5g | 19% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 81mg | 6% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Koktail Bronx adalah variasi ringkas martini yang sempurna yang menambahkan jus oren ke dalam campuran. Jika anda mencari martini klasik yang tidak kering seperti yang ada, ini adalah pilihan yang hebat. Ia sempurna untuk makan dan ia benar-benar baik pada bila-bila masa anda hanya mahu koktail gin yang baik.
Kisah tentang bagaimana Bronx telah dicipta telah dipersoalkan berkali-kali sejak bertahun-tahun. Ia secara amnya diterima bahawa Johnnie Solon menciptanya di Waldorf Astoria suatu ketika tidak lama selepas tahun 1900. Yang luar biasa ialah Solon tidak meminum dirinya sendiri. Walau bagaimanapun, seperti yang anda lihat, dia mempunyai keupayaan untuk mencipta minuman keras.
Bahan-bahan
- 1 1/2 auns gin
- 1/4 auns vermouth kering
- 1/4 auns vermouth manis
- 1 auns jus oren
- Hiasan: kepingan oren
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Dalam shaker koktail yang dipenuhi dengan kiub ais, tuangkan semua bahan.
Goncang dengan baik.
Terikan ke dalam kaca koktel yang sejuk.
Hiaskan dengan kepingan oren.
Hidangkan dan nikmati!
Variasi Resipi
Pilih Gin anda
Walaupun ia tidak begitu penting seperti di martini asal, memilih gulungan puncak akan membuat koktel Bronx lebih baik. Jus oren akan menutup beberapa kekotoran, tetapi keindahan sebenar di sini sedang mencuba bagaimana buah memainkan botanicals di kedua gin dan vermouth.
Dengan setiap gin baru anda tuang, anda akan mengalami perbezaan halus dalam rasa, jadi berseronok meneroka pilihan anda. Gink kering London akan menjadi pelbagai botani yang penuh paksa manakala gusi lembut seperti Aviation atau Hendricks akan memberikan rasa unik mereka sendiri. Jangan menolak genever, Old Tom Gin, atau Plymouth Gin, sama ada. Gula lama sekolah ini banyak digunakan pada zaman kegemilangan bar, jadi mereka adalah perlawanan sempurna untuk resipi klasik ini.
Perkara Vermouth
Di luar cadangan memilih vermouth kering dan manis yang berkualiti, ia juga baik untuk diingat bahawa ia menjadi buruk. Jika anda membuat beberapa martinis di sana sini, anda mungkin tidak menggunakan sebotol sebelum perasa bermula. Ini boleh membuat perbezaan besar dalam rasa Bronx anda.
Secara amnya, jangka hayat pada sebotol vermouth adalah tiga bulan dan ia mesti disejukkan. Untuk membantu anda ingat apabila anda membukanya, tulis bulan dan tahun pada label dengan penanda tetap sebelum meletakkannya.
OJ segar
Oleh kerana jus oren memainkan peranan penting dalam Bronx, pertimbangkan jus oren segar yang diperah untuk resipi ini. Kesegaran yang dibawa ke minuman itu dengan serta-merta meningkatkan keseluruhan pengalaman. Anda sepatutnya dapat mendapatkan jus secukupnya untuk dua atau tiga minuman daripada oren tunggal.
Sekurang-kurangnya, pilih jus berkualiti tinggi dari kedai untuk dipadankan dengan kualiti bahan-bahan lain yang anda pilih.
Bagaimana Kuat Adakah Bronx?
Jus oren juga membantu membawa kandungan alkohol Bronx ke tahap yang lebih rendah daripada purata martini. Ini adalah berita baik jika anda mencari minuman kasual tanpa buzz berat dan mengapa ia adalah salah satu yang terbaik martinis untuk makan tengah hari. Rata-rata, Bronx berat pada hanya 18 peratus ABV (36 bukti), menjadikannya sedikit lebih kuat daripada segelas wain.
Tag Resipi:
- Gin
- american
- parti
- koktel
