Tom Grill / Getty Images
- Jumlah: 2 jam 50 minit
- Prep: 2 jam 30 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 12 gulung (12 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 103 | Kalori |
| 6g | Lemak |
| 8g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 12 gulung (12 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 103 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 6g | 8% |
| Lemak 3g tepu | 13% |
| Kolesterol 82mg | 27% |
| Natrium 357mg | 16% |
| Jumlah Karbohidrat 8g | 3% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 51mg | 4% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Mencari gulung yang lazat dan mudah untuk dibuat untuk makan malam malam ini? Kuali gandum mentega ini sesuai untuk malam makan malam keluarga, serta untuk ketika syarikat datang. Roti gulung besar disajikan dengan mentega dan mereka boleh dihiris dengan separuh dan digunakan sebagai gulungan sandwic.
Bahan-bahan
- 1/4 cawan air suam (95 hingga 110 darjah F)
- 2-1 / 4 tsp atau 1 pkg. (1/4 oz.) Yis kering aktif
- 1 cawan susu, suhu bilik
- 1 telur besar, ringan dipukul
- 1 sudu gula
- 1 sdt garam
- 1 sudu mentega lembut atau marjerin
- 3 cawan tepung roti, kira-kira
- 2 Tbsp mentega cair
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Dalam mangkuk besar, kacau air hangat dan yis. Tambah susu, telur, gula, garam dan mentega. Kacau. Masukkan tepung roti yang cukup untuk membuat doh yang mengikuti sudu di sekeliling mangkuk. Pusingkan adonan ke permukaan ringan dan sembuh selama 10 minit, tambah tepung roti yang lebih banyak seperti yang diperlukan sehingga adunan itu tegas dan licin ke sentuhan. Letakkan doh dalam mangkuk rata sederhana. Hidupkan doh di dalam mangkuk agar bahagian atas juga ringan lancar. Tutup dengan kain bersih dan biarkan naik di tempat yang panas dan bebas debu selama 1 jam.
Punch adonan. Matikan doh ke atas papan yang terapung ringan dan menguli selama 5 minit atau sehingga buih keluar dari roti. Bahagikan doh menjadi 12 kepingan yang sama dan bentuk ke dalam bulat. Letakkan gulungan dalam periuk kek 9x12 inci yang dilapis. Tutup dan biarkan naik di tempat yang panas dan bebas debu selama 40 minit atau sehingga dua kali ganda saiz. Berus dengan mentega cair.
Bakar roti pada 375 darjah F selama 20 minit atau sehingga gulung bunyi berongga apabila puncaknya ditoreh. Keluarkan gulungan dari kuali dan panaskan.
Tag Resipi:
- roti
- hidangan sampingan
- american
- makan malam bersama keluarga
