Leah Maroney
- Jumlah: 35 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 25 minit
- Hasil: 12 keping (12 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 293 | Kalori |
| 9g | Lemak |
| 49g | Karbohidrat |
| 7g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 12 keping (12 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 293 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 9g | 11% |
| Lemak Lemak 5g | 24% |
| Kolesterol 106mg | 35% |
| Natrium 110mg | 5% |
| Jumlah Karbohidrat 49g | 18% |
| Serat Pemakanan 1g | 2% |
| Protein 7g | |
| Kalsium 62mg | 5% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Toast Caramel French Toast adalah variasi yang menyeronokkan dan dekaden pada merawat sarapan Perancis yang lazat. Menggunakan baguette berkerak yang baik menjadikan asas yang kaya dan kaya untuk pisang karamel. Saya suka membuat toast Perancis untuk semua tetamu hujung minggu kami. Ia lazat, ia adalah cara yang baik untuk menggunakan roti sisa, dan ia sangat mudah untuk dipasang. Anda juga tidak perlu melayani apa-apa lagi dengannya! Ia mempunyai banyak kumpulan makanan yang sudah termasuk! Walaupun kita tidak akan menolak menghidangkannya dengan sampingan bacon!
Sos caramel adalah lebih mudah dibuat daripada yang anda bayangkan. Ia hanya memerlukan sedikit air, gula, mentega, dan krim berat. Adalah penting untuk hanya kacau dengan sudu kayu. Sudu logam akan mengiritasi gula dan menyebabkan ia menjadi kristal.
Anda boleh dengan mudah menggantikan pisang dengan epal dalam resipi ini. Anda juga boleh menambah sedikit rum dan menjadikannya pisang toast toast Perancis!
Bahan-bahan
- Untuk Toast Perancis:
- 1 baguette besar (atau roti brioche)
- 5 biji telur
- 1 sudu vanila
- Susu cawan 2/3
- 1 sudu teh kayu manis
- 2 sudu teh gula
- Untuk Sos Caramel:
- 1 cawan air
- 2 1/2 cawan gula
- 3 sudu mentega
- 1/3 cawan setengah dan separuh (atau krim berat)
- 1 garam secubit
- 1 hingga 2 pisang besar (dihiris)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Pukul telur, vanila, susu, kayu manis, dan gula dalam mangkuk besar atau membakar hidangan. Potong baguette ke dalam kepingan tebal dan celupkan ke dalam campuran telur. Rendam setiap sisi selama kira-kira 2 minit, bergantung pada pengetatan roti. (The moister roti, semakin sedikit masa ia perlu duduk di dalam campuran telur.)
Semasa roti merendam, panaskan gula dan air di atas dapur sehingga ia menjadi coklat muda. Anda boleh menggerakkannya tetapi hanya dengan sudu kayu. (Sudu logam akan mengiritasi gula dan menyebabkannya menjadi kristal).
Sebaik sahaja ia menjadi coklat terang, tutupkan haba dan tambah dalam mentega dan kacau untuk menggabungkan. Masukkan krim berat dan tahan semula kerana ia akan mengalir dan busa.
Kacau sehingga dikombinasikan sepenuhnya dan biarkan sejuk sedikit. Simpan di atas dapur semasa anda menyediakan roti bakar Perancis.
Masak toast Perancis dalam kuali rebus pada api sederhana sehingga setiap sisi berwarna coklat keemasan. Simpan kepingan roti panas dalam oven 200 F sambil memasak roti yang tinggal.
Tambah pisang yang dihiris ke sos caramel dan berkhidmat di atas toast Perancis!
Nikmati!
Tag Resipi:
- roti Bakar
- sarapan pagi
- american
- hari Valentine
