Diana Rattray
- Jumlah: 10 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 4 bahagian (4 hidangan)
Ayam rotisserie yang dibeli di kedai adalah pilihan yang sangat baik untuk membuat salad ayam untuk makan tengahari atau sandwic. Ayam kaleng adalah satu lagi pilihan yang mungkin, dan ia adalah kemudahan sebenar untuk hari sibuk apabila anda tidak mempunyai masa untuk memasak ayam. Jika anda mempunyai beberapa minit tambahan, payu dara ayam rebus tidak mudah, dan mereka menawarkan rasa segar.
Bahan-bahan
- 2 cawan ayam (dimasak)
- 1/4 hingga 1/3 cawan mayonis (atau untuk melembapkan)
- Garam dan lada hitam (secukup rasa)
- Pilihan: campuran herba (secukup rasa)
- Pilihan: lada cayenne (secukup rasa)
- Pilihan: serbuk bawang putih (secukup rasa)
- Pilihan: serbuk bawang (secukup rasa)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Mince ayam yang dimasak dengan halus dan letakkan dalam mangkuk sederhana.
Untuk mangkuk, tambahkan 1/4 cawan mayonis dan garam dan lada, secukup rasa. Tambah mayonis tambahan, seperti yang diperlukan, untuk melembapkan.
Jazz merebak dengan campuran herba tanpa garam, bawang putih atau serbuk bawang, atau sebatang lada cabai.
Variasi
- Tambah 1/2 cawan seledri cincang dan 1 sudu kecil cincang bawang hijau bersama-sama dengan ayam. Masukkan 1/4 hingga 1/2 cawan rebus masak daging yang sudah hancur. Tambah 1/2 cawan dicincang badam bakar dan 1 sudu serbuk kari. Ditambah 1/2 cawan kukus air yang dicincang dan 2 sudu kecil sos natrium rendah.Tambahkan 2 sudu kecil cincang segar dan 1 sudu teh cincang bawang.Tambah 3 sudu kecil cengkih dan 1 sudu teh kering tarragon (atau 1 sudu kecil tarragon cincang). Sebelum menambah garam dan lada, tambahkan 1/3 cawan pecan panggang cincang dan 1 sudu teh perasa Creole atau Cajun. Rasa dan tambah garam dan lada hitam tanah baru, seperti yang diperlukan.
Cara Cepat Membakar Payudara Ayam
Letakkan 2 hingga 4 buah dada ayam tanpa tulang - kira-kira 12 auns untuk resipi ini-dalam periuk dengan kira-kira 1/2 sudu teh garam. Masukkan daun bay dan cengkih bawang putih, jika dikehendaki. Tutup ayam dengan air dan biarkan ia mendidih pada api yang sederhana tinggi. Kurangkan haba ke bawah, tutup kuali, dan masak selama kira-kira 8 hingga 10 minit, atau sehingga ayam mencatat sekurang-kurangnya 165 F (74 C) pada termometer yang dibaca segera. Susu ayam boleh kering jika terlalu matang, jadi mulailah memeriksa sekitar 8 minit.
Keluarkan ayam dari sup dan tepuk kering dengan tuala kertas. Dadu ayam apabila ia cukup sejuk untuk mengendalikan. Simpan sup dan beku atau beku untuk digunakan untuk sup atau sos.
Tag Resipi:
- Ayam
- penyebaran sandwic ayam
- makan tengah hari
- american
