Lew Robertson / Fuse / Getty Images
Qi Qiao Jie, atau malam ketujuh, sering disebut sebagai Hari Valentine Cina. Walaupun pemberian hadiah secara tahunan yang berkaitan dengan Hari Valentine tidak berlaku, terdapat beberapa adat yang berkaitan dengan hari romantis ini untuk para pencinta.
Sejarah Hari Valentine Cina
Terdapat dua legenda yang mengelilingi asal-usul Hari Valentine Cina. Kedua-duanya melibatkan kedudukan bintang pada hari ketujuh bulan ketujuh dalam kalendar lunar Cina.
Mengikut legenda pertama, tujuh anak perempuan Dewi Syurga menangkap mata seorang Cowherd semasa salah satu kunjungan mereka ke bumi. Anak-anak perempuan itu mandi di sungai dan Cowherd, Niu Lang, memutuskan untuk bersenang-senang dengan berlari dengan pakaian mereka. Ia jatuh kepada anak perempuan yang paling cantik (yang kebetulan menjadi ketujuh), meminta dia memulangkan pakaian mereka.
Sudah tentu, sejak Niu Lang telah melihat anak perempuan, Zhi Nu, telanjang, mereka terpaksa berkahwin. Pasangan itu hidup bahagia selama beberapa tahun. Walau bagaimanapun, akhirnya, Dewi Syurga menjadi bosan dengan ketiadaan anak perempuannya, dan mengarahkannya kembali ke syurga. Walau bagaimanapun, ibu itu mengasihani pasangan itu dan membenarkan mereka disatukan sekali setahun. Legenda mengatakan bahawa pada malam ketujuh bulan ketujuh, mazir membentuk jambatan dengan sayap mereka untuk Zhi Nu untuk menyeberang untuk memenuhi suaminya.
Dalam kisah kedua, Niu Lang dan Zhi Nu adalah peri yang hidup di sisi yang berlawanan dari Bima Sakti. Merasa malu untuk kedua-dua sprite kesepian, Jade Emperor of Heaven secara aktif cuba membawa mereka bersama-sama. Malangnya, dia berjaya dengan baik - Niu Lang dan Zhi Nu menjadi sangat bertenaga antara satu sama lain sehingga mereka mengabaikan kerja mereka. Kaget, Jade Maharaja memutuskan bahawa sejak itu, pasangan itu hanya dapat bertemu sekali setahun-pada malam ketujuh bulan ketujuh.
Hari ini, stargazers merayakan Qi Qiao Jie dengan melihat pada bintang Vega, timur Bima Sakti yang mewakili Zhi Nu, dan pada buruj Aquila, di sebelah barat Bima Sakti, di mana Niu Lang menunggu kekasihnya untuk bergabung dengannya.
Nama biasa untuk perayaan ialah Pesta Tujuh Sisters atau Festival Dua Tujuh.
Mencipta Menu Hari Valentine Cina
Coklat bukan satu-satunya afrodisiak. Mangga mangga, udang, dan juga halia semua dikhabarkan untuk membantu hawa nafsu. Anda akan dapati beberapa idea menu dan resipi di bawah memaparkan "makanan cinta" ini.
Tema Ginger
(Reputasi halia sebagai afrodisiak berasal dari keupayaannya untuk merangsang sistem peredaran darah)
Cepat dan Mudah
- Buah segar dalam musim
Kantonis untuk Kekasih
Idea Resipi Lebih Sedikit
Tiada apa-apa yang terlalu berat, dan simpan bawang putih!
Lebih banyak Idea Pencuci mulut
Chocolate Spring Rolls, sesiapa? Anda boleh cuba membuatnya di rumah dengan menggunakan coklat memasak sebagai pengisian. Gunakan beg paip untuk paip coklat ke panjang yang betul untuk roll spring. Kemudian simpan dan gulung ke pembalut roll spring. Gulung musim bunga kemudiannya boleh dibekukan sehingga diperlukan dan digoreng secara normal. Untuk couli, cubalah marmalade atau mangga mangga, atau mungkin beberapa buah beri di musim yang dihiasi dengan krim atau ais krim.
