Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
- Jumlah: 5 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: kira-kira 4 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 264 | Kalori |
| 24g | Lemak |
| 13g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: kira-kira 4 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 264 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 24g | 31% |
| Lemak Lemak 4g | 19% |
| Kolesterol 4mg | 1% |
| Natrium 260mg | 11% |
| Jumlah Karbohidrat 13g | 5% |
| Serat Pemakanan 9g | 31% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 24mg | 2% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Terdapat beberapa cara yang berbeza untuk mendapatkan guacamole buatan sendiri yang licin dan berkrim dan ini adalah salah satu cara yang menggunakan mayonis. Anda akan sedar bahawa resipi ini memerlukan hanya sedikit mayones, hanya tiga sudu, yang tidak mencukupi untuk merubah rasa. Ia hanya menambah sedikit tekstur berkrim.
Untuk guacamole buatan sendiri vegetarian vegan, gunakan mayonis vegan tanpa telur. Dan, bersama-sama dengan segar, buatan sendiri dan mudah disediakan, semua bahan dalam resipi guacamole ini juga bebas gluten, jadi ini boleh menjadi resipi vegan tanpa gluten jika diperlukan juga.
Bahan-bahan
- 2 alpukat matang
- 1 sudu besar. jus limau atau lemon
- 1/2 sudu teh. serbuk cili
- 1 sudu kecil. sos panas
- 3 sudu besar. mayonis
- 1 bawang putih cengkih (cincang)
- 1/4 sudu teh. garam
- Pilihan: cilantro segar (dicincang)
- Pilihan: 1 tomato (diced kecil)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Letakkan alpukat masak dalam mangkuk bersaiz sederhana. Tambah jus limau atau jus lemon dan mash alpukat dan jus limau atau limau bersama-sama dengan garpu sehingga alpukat sepenuhnya halus. Anda juga boleh menggunakan mortar dan alu untuk ini jika anda mempunyai satu.
Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Campurkan dalam serbuk cili, sos panas, mayonis, bawang putih cincang dan garam. Kacau semua bersama-sama sehingga semuanya lancar.
Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Kacau dalam cilantro cincang segar, dan sekali digabungkan, perlahan-lahan kacau pada tomato dadu yang terakhir.
Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Petua
- Satu cara yang baik untuk mengelakkan alpukat daripada menjadi coklat adalah untuk meremajakan buah-buahan sebelum memotongnya. Sebaik sahaja buahnya dipotong, dagingnya boleh terdedah kepada udara selama beberapa jam tanpa pemeriksaan yang ketara.
Tag Resipi:
- Tomato
- hidangan sampingan
- mexican
- july 4th
