Stroganoff dalam Crescent Crust. Diana Rattray
- Jumlah: 45 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 30 minit
- Hasil: 6 hidangan
Stroganoff daging lembu yang sedap ini dibakar untuk kesempurnaan dalam keranjang roti bulan sabit yang mudah. Daging tanah dan cendawan digabungkan dengan krim masam dan kemudian diakhiri dengan keju cincang sebelum dibakar.
Ia adalah hidangan yang mudah dan lazat untuk makan malam setiap malam, dan anak-anak akan menyukainya. Hidangkannya dengan kacang hijau atau wortel, atau salad asas yang dibuang.
Kami menggunakan campuran Cheddar untuk bahagian atas, tetapi cincang Amerika atau Cheddar Jack dapat digunakan juga.
Bahan-bahan
- 1 bungkusan (8 auns) gulungan sabit sejuk
- 2 hingga 3 sudu minyak sayuran
- 1 pound daging lembu, bersandar (pusingan tanah)
- 1/2 cawan bawang cincang
- 8 auns cendawan dihiris
- garam dan lada secukup rasa
- 1/2 paprika sudu teh
- 8 auns krim masam
- 1/2 hingga 1 cawan dicincang Cheddar atau keju proses Amerika
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan ketuhar ke 375 F / 190 C / Gas 5.
Buka doh roll bulan sabit dan tekan ke bahagian bawah kuali penaik 13-demi-9-demi-2 yang terbentuk untuk membentuk kerak nipis (lihat gambar).
Panaskan minyak sayur dalam kuali di atas api sederhana. Masukkan daging lembu, bawang, dan cendawan ke kuali. Masak, kacau sehingga daging lembu tidak lagi merah jambu dan cendawan dan bawang lembut. Masukkan paprika dan musim dengan garam dan lada, secukup rasa. Kacau krim masam sehingga dicampur dengan baik.
Campurkan campuran daging lembu ke dalam baking pan dan masak di atas kerak. Taburkan dengan rata keju yang dicincang.
Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama 25 hingga 30 minit, atau sehingga kerak dipanggang dan ditenun di sekitar tepi.
Potong segi empat untuk berkhidmat.
Hidangkan sayur sayuran atau salad yang dibuang. Broccoli kukus atau pucuk Brussels panggang adalah pilihan terbaik atau berkhidmat dengan sayuran kegemaran keluarga anda.
Tag Resipi:
- Cendawan
- hidangan
- american
- hari lahir
