John E. Kelly / Photodisc / Getty Images
- Jumlah: 7 jam 25 minit
- Prep: 25 minit
- Masak: 7 jam
- Hasil: 1 Tamale Pie (4 Servings)
Pai tamale daging lembu Crockpot ini menggunakan campuran jagung muffin untuk topping yang mudah dibungkus dengan rasa manis dan bersahaja. Ia pasang dengan salad hijau segar yang dicurahkan dengan tomato alpukat dan ceri, disajikan dengan berpakaian salad krim.
Daging tanah dimasak dengan bawang dan bawang putih, kemudian digabungkan dengan kacang-kacangan, salsa, dan perasa. Yang masuk ke dalam periuk perlahan dahulu; topping dibuat dengan campuran muffin jagung dan bakes keju di atas. Hidangkan dengan campuran sejuk krim masam, tomato ceri, dan bawang hijau. Dan bir sejuk di sebelah.
Pastikan untuk menguji tepung jagung dengan topeng gigi sebelum anda berkhidmat dengan pai hebat ini. Dan ingat - ini adalah tamale "palsu", dengan pukulan roti jagung untuk penyamaran tamale. Tiada siapa yang mendakwa ia sahih - hanya lazat.
Bahan-bahan
- 1 paun tanah lembu tanpa lemak
- 1 bawang, (dicincang)
- 2 ulas bawang putih, (cincang)
- 1 lada loceng hijau, (dicincang)
- 1 (15 ounce) boleh kacang biji atau kacang hitam, (dibilas dan disiram)
- 1 (8-ounce) boleh sos tomato
- 1/3 cawan salsa
- 1 sudu besar serbuk cili
- Garam dan lada secukup rasa
- 1 (6-ounce) pakej campuran muffin jagung
- Susu 1/3 cawan
- 3 sudu mentega cair
- 1 telur, dipukul
- 1 cawan dicincang keju Lada Jack
- 1/4 cawan parut keju Parmesan
- 1 (4 ounce) boleh dicincang cili hijau, (undrained)
- 1 cawan parut keju Colby atau Cheddar
- 1/2 cawan krim masam
- 1/2 cawan salsa
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Sembur periuk perlahan 4 hingga 5 liter dengan semburan masak nonstick; mengetepikan.
Dalam kuali besar, tumis daging lembu, bawang, dan bawang putih di atas api sederhana sehingga daging dimasak, kacau untuk memecah daging.
Tiriskan campuran daging dengan teliti dan kacau di dalam lada bel, kacang ginjal, sos tomato, salsa, serbuk cili, dan garam dan lada secukup rasa. Tuangkan ke crockpot yang disediakan.
Dalam mangkuk besar, campurkan campuran muffin jagung, susu, mentega dan telur sehingga dikombinasikan. Kemudian masukkan Lada Jack dan Parmesan keju dan cili, termasuk cili cabai.
Minum campuran muffin jagung ke atas daging lembu di crockpot.
Tutup crockpot dan masak di atas selama 6 hingga 7 jam atau sehingga tudung dimasukkan ke dalam campuran roti jagung keluar bersih. Taburkan bahagian atas dengan keju Colby dan biarkan selama 5 minit sehingga keju cair.
Dalam mangkuk kecil menggabungkan krim masam, tomato ceri atau salsa, dan bawang hijau; berkhidmat di atas pai dengan cilantro atau mana-mana perasa lain yang anda suka.
Tag Resipi:
- makan malam daging lembu
- makan malam
- tex-mex
- kembali ke sekolah
