Daging dan Cendawan Dengan Mi.
R & R Penerbitan Pemasaran / Getty Images
- Jumlah: 55 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 40 minit
- Hasil: 4 Porsi
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 713 | Kalori |
| 33g | Lemak |
| 66g | Karbohidrat |
| 38g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 Hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 713 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 33g | 42% |
| Lemak 15g tepu | 75% |
| Kolesterol 112mg | 37% |
| Natrium 1394mg | 61% |
| Jumlah Karbohidrat 66g | 24% |
| Serat Pemakanan 5g | 17% |
| Protein 38g | |
| Kalsium 415mg | 32% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Daging sapi kering digabungkan dengan cendawan dalam sos cheesy mudah. Pimientos memberikan warna kepada hidangan, tetapi anda boleh meninggalkannya jika anda lebih suka. Tambah beberapa bawang merah atau bawang hijau ke kuali bersama-sama dengan cendawan, jika anda suka.
Rasa bebas menggunakan 12 hingga 16 ons jalur yang dihiris tipis daging lembu atau sisa potongan daging panggang atau daging lembu yang dicincang daripada daging lembu.
Bahan-bahan
- 4 auns cendawan (dihiris)
- 2 sudu mentega
- 2 sudu tepung serba guna
- 1 1/2 cawan susu
- 1/2 cawan Keju Cheddar (parut tajam)
- Pilihan: 1 pimientos balang kecil (cincang, kira-kira 2 auns)
- 9 auns daging lembu
- 8 ounces mi (dimasak dan disiram)
- Garam (secukup rasa)
- Lada hitam (secukup rasa)
- 1/2 cawan roti serbuk (kering halus)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan oven hingga 350 F.
Melelehkan mentega dalam periuk kuali atau tumis dengan api sederhana.
Masak cendawan dalam mentega selama kira-kira 5 minit, atau sehingga lembut.
Campurkan tepung ke dalam cendawan dan mentega dan teruskan masak selama 2 minit. Secara beransur-ansur menambah susu dan masak, kacau sentiasa, sehingga menebal.
Tambah keju; kacau sehingga keju cair, kemudian tambah pimientos, daging lembu kering dan mi yang dimasak dan ditapis. Masukkan garam dan lada secukup rasa.
Pindahkan campuran mi ke kuali baking ringan atau kaserol; taburi dengan serbuk roti halus.
Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 30 minit.
Hidangkan dan nikmati!
Variasi Resipi
- Gunakan kira-kira 12 hingga 16 ons kerpasan daging lembu atau daging panggang atau sisa panggang atau gunakan daging lembu yang diperap. Gunakan pimientos dengan lada merah manis yang dipanggang.
Tag Resipi:
- Cheddar
- daging lembu dan mi kaserol
- hidangan
- selatan
