Spruce Eats / Ulyana Verbytska
- Jumlah: 30 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 4 Wontons (4 Servings)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 642 | Kalori |
| 63g | Lemak |
| 12g | Karbohidrat |
| 13g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 Wontons (4 Hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 642 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 63g | 80% |
| Lemak Lemak 5g | 24% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 127mg | 6% |
| Jumlah karbohidrat 12g | 4% |
| Serat Pemakanan 1g | 5% |
| Protein 13g | |
| Kalsium 361mg | 28% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Wontons goreng ini adalah makanan parti yang sempurna. Buat beberapa dan nonton mereka hilang - pantas! Mereka mudah dan menyeronokkan untuk disatukan dan juga boleh dibuat vegetarian / vegan supaya semua orang dapat menikmati mereka. Pilih antara pengisian udang atau bawang tauhu; sama ada seseorang bersedia untuk digunakan dalam beberapa minit sahaja. Hidangkan dengan sos cili manis (terdapat di pasar raya), atau sos manis dan masam tradisional. Jika anda menjangkakan syarikat, wontons goreng ini boleh dibuat terlebih dahulu dan disimpan di dalam peti sejuk, maka hanya digoreng apabila tetamu tiba. Sama ada cara, pihak anda pasti akan menjadi makanan jari renyah-baik ini. Nikmati!
Bahan-bahan
- 1 tauhu pakej (medium-firm atau firma, atau 1 cawan udang bayi yang dimasak
- 2 biji bawang (juga dikenali sebagai bawang hijau)
- 1 sudu sos hoisin
- 1 sudu teh gula putih
- 1 pembungkus wonton pakej (terdapat di bahagian deli di kebanyakan pasar raya)
- 1/2 cawan air
- 1 cawan minyak sayuran (untuk menggoreng, seperti kacang, bunga matahari, kanola, dll)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Jika menggunakan Tauhu
Tuangkan tahi dan iris ke dalam kiub kecil sehingga sama dengan 1 cawan.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Letakkan dalam mangkuk dan tambah bawang hijau, keropok, dan gula. Sapukan dengan lembut untuk menggabungkan.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Sekiranya Menggunakan Udang
Debu dan longkang jika menggunakan udang beku.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Letakkan dalam mangkuk dan tambah bawang hijau, kukunya, dan gula, kacau untuk menggabungkan.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Buat dan Goreng Wontons
Menggunakan papan pemotong atau permukaan lain yang bersih, letakkan 6 pembalut wonton pada satu masa. Anda juga akan memerlukan 1/2 cawan air dan berus pastri jika anda mempunyai satu (jika tidak, anda boleh menggunakan jari anda). Basahkan sempadan luar setiap pembungkus.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Letakkan sedikit pengisian (kira-kira 3/4 sudu teh) di tengah setiap pembungkus.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Bungkus lipat separuh untuk membuat segitiga dengan mengisi di dalam pangkalannya. Tekan bahagian bersama.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Anda boleh menggoreng mereka seperti ini atau terus berlipat dengan membawa dua sudut luar segitiga bersama-sama, mengatasi mereka sedikit dan mengamankan dengan sedikit air. Mereka sepatutnya dapat berdiri, seperti serviette yang dilipat dengan artistik.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Letakkan minyak dalam kuali kecil dan sederhana (minyak harus sekurang-kurangnya 3 / 4- hingga 1 inci dalam). Hidupkan api ke tinggi dan jangan biarkan dapur. Tunggu sehingga anda melihat garis-garis kecil yang terbentuk di bahagian bawah kuali.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Tidak lama selepas ini, uji kesiapan minyak dengan mencelupkan sudut pembalut ke dalam minyak. Jika ia mula goreng, minyak cukup panas; jika tidak, tunggu sebentar lagi.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Letakkan wontons dalam minyak panas dan goreng, berpaling sehingga semua pihak berwarna coklat keemasan.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Keluarkan dari haba dan tetapkan pada tuala kertas atau tuala dapur bersih untuk longkang. Teruskan sehingga semua wontons digoreng.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Hidangkan dengan pilihan sos cili Thai buatan sendiri, sos cili Thai yang dibeli, atau sos manis dan masam.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Nikmati!
Petua
- Jika anda menjangkakan orang ramai, anda boleh menggandakan resipi pengisian dan masih mempunyai banyak pembungkus.
Tag Resipi:
- udang
- pembuka selera
- thai
- parti
