Cobbler buah yang mudah dibuat dengan pengisian pai. Diana Rattray
- Jumlah: 65 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 55 minit
- Hasil: 1 tukang sepatu (8 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 314 | Kalori |
| 15g | Lemak |
| 44g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Pinggan: 1 cobbler (8 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 314 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 15g | 19% |
| Lemak 9g tepu | 43% |
| Kolesterol 37mg | 12% |
| Natrium 319mg | 14% |
| Jumlah Karbohidrat 44g | 16% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 144mg | 11% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Penjaja buah ini adalah pencuci mulut yang mudah dan popular. Gunakan pai buah kegemaran anda yang mengisi resipi tukang sepak ini. Apple, persik, ceri, blueberry, stroberi dan rami strawberi adalah pilihan yang baik.
Pembuat ini dibuat dengan pai ceri mengisi dan dibakar selama kira-kira 55 minit. Hidangan pembakar diletakkan di dalam ketuhar dengan mentega dan apabila suhu ketuhar berada pada suhu, mentega telah mencair. Ia mengambil masa tidak lebih daripada 8 hingga 10 minit untuk membuat adunan dan membuang segala-galanya dalam hidangan penaik.
Bahan-bahan
- 4 ounces mentega
- 1 gelas gula pasir
- 1 cawan tepung serba guna
- 1 1/2 sendok teh serbuk penaik
- 3/4 cawan susu
- Garam garam
- 1 boleh (20 auns) pengisian pai buah
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan ketuhar hingga 350 F.
Meleleh mentega dalam hidangan penaik persegi 8-inci atau hidangan baking bulat 9 inci.
Dalam mangkuk, gabungkan gula, tepung, serbuk penaik, garam, dan susu. Campurkan hingga rata.
Keluarkan pinggan mangkuk dari ketuhar apabila mentega telah cair. Tuang adunan ke atas mentega.
Tuangkan pai dengan mengisi bahagian atas adunan.
Bakar pada ketuhar 350 F yang telah dipanaskan selama 50 hingga 60 minit atau sehingga kerak berwarna coklat keemasan di sekitar tepi. Ia mungkin kelihatan mentega di atas, tetapi mentega akan tenggelam dalam kek kerana ia menyejuk sedikit.
TIp
- Resipi boleh digandakan dan dibakar dalam kuali baking 9-by-13-by-2-inci.
Penyesuaian Resipi
- Streusel Topping: Campurkan 1/2 cawan gula perang (cahaya atau gelap) dengan 1/2 cawan tepung serba guna, 1/4 cawan mentega sejuk. Campurkan dengan pengisar pastri untuk membuat serbuk. Tambah 1/4 cawan pecan cincang atau walnut. Taburkan strobus di atas lapisan pengisian kek dan panggang seperti yang diarahkan.
Tag Resipi:
- Cobbler
- tukang batu buah
- pencuci mulut
- selatan
