Diana Rattray
- Jumlah: 40 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 25 minit
- Hasil: 4 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 1028 | Kalori |
| 39g | Lemak |
| 96g | Karbohidrat |
| 75g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 1028 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 39g | 50% |
| Lemak tepu 17g | 87% |
| Kolesterol 161mg | 54% |
| Natrium 1148mg | 50% |
| Jumlah karbohidrat 96g | 35% |
| Serat Pemakanan 26g | 94% |
| Protein 75g | |
| Kalsium 676mg | 52% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Mac cabai ini adalah snap untuk membuat stovetop, dan ia sangat mudah kerana ia adalah satu hidangan periuk. Campuran makaroni, keju, daging lembu, dan kacang membuat hidangan keluarga setiap hari. Segala-galanya dimasak bersama-sama dalam kuali yang membuatnya rewel-percuma. Kaedah kuali menghilangkan kuali tambahan dan perkakas, membuat pembersihan mudah.
Hidangan ini bukan sahaja mudah dan mudah; ia serba boleh juga. Biarkan kacang-kacangan itu keluar jika anda ingin atau menggantikannya dengan tomato potong dadu yang tidak boleh direkodkan. Atau gunakan kacang hitam atau kacang pinto dalam hidangan. Sekiranya anda tidak menggunakan kacang, tambah air secukupnya 1/2 cawan. Untuk beberapa haba tambahan, gunakan sebahagian atau semua cheese jack cheese bukan cheddar. Untuk hidangan makaroni cheesier, jangan ragu untuk menambah satu lagi cawan keju yang dicincang.
Hidangannya juga serba boleh. Tumiskan beberapa cendawan dihiris dalam beberapa sudu mentega dan tambahnya kepada daging lembu dan bawang. Atau tambah cendawan yang dihiris dalam tin. Untuk rasa dan warna pelengkap, tambahkan 1/2 cawan keping dadu merah dan hijau diced. Sekiranya anda mendambakan haba, masukkan lada jalapeno cincang atau sedikit lada ayam atau serpihan lada merah yang dihancurkan.
Mac chili membuat hidangan yang memuaskan dengan roti yang berkerak atau roti jagung dan salad yang mudah dibuang atau sayuran musim bunga.
Bahan-bahan
- 1 sudu besar minyak sayuran
- 1 paun tanah lembu tanpa lemak
- 1/2 cawan bawang cincang
- 8 auns siku makaroni (mentah)
- 1 (16 ounce) boleh kacang merah buah (tidak dirawat)
- 1 (15-ounce) boleh sos tomato
- 1 cawan air
- 2 sudu teh serbuk cili (atau secukup rasa)
- 1 sudu teh garam halal
- 1 cawan keju cheddar yang dicincang
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan minyak sayuran dalam periuk besar di atas api sederhana.
Masukkan daging lembu ke kuali dan masak, kacau dengan sudu atau spatula untuk memecahkan daging lembu menjadi kepingan kecil. Tambahkan bawang cincang dan terus masak dan kacau sehingga daging lembu tidak lagi merah jambu dan bawang merah adalah lut. Tuangkan lebihan dripping.
Masukkan makaroni yang belum dimasak ke dalam campuran daging lembu bersama dengan kacang yang tidak ditapis, sos tomato, air, serbuk cili, dan garam. Tutup kuali dan masak jagung cabai di atas api rendah sederhana selama 15 minit, atau sehingga makaroni lembut. Semak kuali sekali-sekala dan tambah lebih banyak air atau sos tomato, jika perlu.
Kacau campuran makaroni dan daging lembu. Taburkan keju cheddar yang dicincang di atas. Kurangkan haba ke bawah, tutup kuali, dan teruskan panas selama 2 hingga 3 minit, atau sehingga keju telah cair.
Petua
Jadikan Ahead: Sediakan daging lembu dan hidangan makaroni tanah beberapa jam atau sehari terlebih dahulu tanpa keju. Campurkan campuran ke dalam serbuk 2 1/2-kuartir serbuk lisan. Tutup dengan kerajang dan disejukkan semalaman. Ambil hidangan kira-kira 20 minit sebelum waktu. Bakar, tertutup, pada 350 F selama kira-kira 25 minit. Terluka dan taburkan dengan keju. Teruskan baking selama kira-kira 10 minit, atau sehingga kaserol panas dan berbuih dan keju telah cair.
Tag Resipi:
- Cheddar
- hidangan
- american
- makan malam bersama keluarga
