Diana Rattray
- Jumlah: 35 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 25 minit
- Hasil: 3 Dozen (36 Hidangan)
Kuki eggnog ini dibuat dengan eggnog dan rempah yang disediakan. Kuki ini sesuai untuk tetamu pokok dan bercuti.
Kue ini sangat mudah untuk disediakan, hanya campuran, jatuh, dan bakar. Tidak memerlukan langkah-langkah penyejukan atau tambahan. Untuk berpakaian mereka sedikit, tekan pecan atau walnut separuh ke puncak kue sebelum terbakar.
Bahan-bahan
- 2 1/3 cawan tepung serba guna
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 1/2 sudu teh kayu manis (tanah)
- 1/2 poket pala (tanah, ditambah lagi untuk percikan, jika dikehendaki)
- 1 1/4 cawan gula (granulated)
- 3/4 cawan mentega (suhu bilik)
- 1/2 cawan eggnog (dibeli)
- 1 1/2 sendok teh ekstrak vanila
- 2 kuning telur besar
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan ketuhar hingga 300 F (150 C / Gas 2). Barisan baking line dengan kertas parchment atau mat baking silikon. Atau semburkan helai baking dengan ringan dengan semburan baking.
Dalam mangkuk menggabungkan tepung, serbuk penaik, kayu manis, dan pala. Campurkan dengan baik dengan pukul dan diketepikan.
Dalam mangkuk campuran yang besar dengan pengadun elektrik, gula krim dan mentega sehingga ringan dan lembut.
Tambah eggnog, vanila dan kuning telur; mengalah pada kelajuan sederhana sehingga lancar.
Masukkan campuran tepung dan pukul pada kelajuan rendah sehingga bahan kering dibasahkan.
Dengan menggunakan sudu kecil atau kue kecil, jatuhkan doh ke atas lembaran pembakar yang disediakan, biarkan kira-kira 2 inci di antara kuki.
Sekiranya dikehendaki, taburkan setiap gulung adunan kue dengan pala lebih.
Bakar selama kira-kira 25 minit, atau sampai bahagian bawahnya adalah ringan.
Keluarkan cookies ke rak dengan spatula.
Tag Resipi:
- Drop Cookies
- pencuci mulut
- american
- christmas
