Sos Keju Grilled
- Jumlah: 10 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 1 Sandwic (1 Serving)
Sama seperti torta, Cemita adalah sandwic Mexico yang berasal dari rantau Puebla Mexico. Biasanya disumbat dengan pelbagai daging goreng, alpukat, kueso, chipotles dan sos merah, sandwic ini adalah super serba boleh sementara juga menjadi super lazat.
Jadi di manakah nama itu berasal? Cemita mendapat namanya dari jenis roti yang sandwic ini dihidangkan. Cemita biasanya dibuat dari adunan eggy dan di atasnya dengan biji wijen ketika dibakar. Sesetengah orang menyikat roti untuk memegang bahan-bahan yang lebih baik, tetapi kami lebih suka menghancurkan roti ke bawah, mencipta permukaan yang lebih tebal sehingga sandwic dapat tetap bersama-sama dengan lebih baik.
Bahan-bahan
- 1 cemita bun (atau biji bijan biji lain atau bun lemak tinggi)
- 1 sudu tin adobo kaleng
- 2 keping cip kapsul, dihiris ke dalam jalur
- 1/4 cawan dimasak daging babi Mexico
- 1 sudu besar cilantro cincang atau papalo
- 1/4 cawan mencincang keju serat Mexico, queso Oaxaca
- 4 keping tomato
- 1/2 alpukat kecil, dihiris
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Mula dengan memisahkan cemita separuh dengan pisau serrated.
Menggunakan bahagian belakang sudu, tekan di bahagian atas bahagian dalam bun supaya bentuk poket yang diandaikan sedikit untuk memegang semua bahan sandwic dalam.
Tambah setengah sudu sos adobo ke setiap bahagian roti dan kemudian tambahkan setengah lada cipotle di atas setiap separuh.
Tambahkan daging babi ke bahagian bawah bun dan kemudian masukkan papalo (atau ketumbar), queso Oaxaca, tomato, dan alpukat ke bahagian atas.
Tutup sandwic dan balut dengan ketat dalam kertas daging.
Slice it down tengah dan berkhidmat.
Nikmati!
Tag Resipi:
- Tomato
- Daging babi ditarik
- makan tengah hari
- mexican
