Diet yang berasaskan tumbuhan yang sihat dan sihat mengisi anda dengan lebih sedikit kalori dan membuat anda kenyang lebih lama sehingga anda tidak akan merasakan keperluan untuk menghidangkan makanan manis pada waktu petang atau pergi untuk kuki pertengahan pagi itu. Vegan dan vegetarian sudah tahu manfaat sup yang berkuasa (anda boleh membungkus banyak nutrisi dalam satu mangkuk) dan digunakan untuk bergantung kepada mereka untuk mengambil kalori mereka dengan cara yang sihat dan rendah lemak.
Selain itu, beberapa kajian pemakanan klinikal telah menunjukkan bahawa memilih sup rendah kalori sebelum makan secara semulajadi membantu anda mengambil lebih sedikit kalori secara keseluruhan semasa masih kenyang, dan ini dapat menyebabkan penurunan berat badan dramatik. Lebih penting lagi, kajian menunjukkan bahawa memakan sup sebelum makan tengah hari atau makan malam boleh membantu menjaga berat badan apabila anda kehilangannya.
Pilihan sup vegan kami mempunyai resipi yang rendah kalori dan rendah lemak. Gunakannya sebagai pembuka selera atau makan tengah hari ringan dengan salad sampingan.
-
Sup tomato
The Spruce
Hentikan oleh pasaran petani untuk mengambil banyak tomato dan kemangi segar untuk membuat mangkuk memuaskan resipi musim panas ini. Cukup letakkan semua bahan dalam pengisar dan kacau pada kelajuan tinggi sehingga lancar. Rebus selama 10 minit di atas dapur dan sediakan panas atau biarkan sejuk untuk ditawarkan sebagai persediaan sejuk.
Hiaskan dengan basil segar dan buat salad sampingan dengan alpukat dan bayam untuk hidangan lengkap dan ringan.
-
Sup sayur Minestrone sayur-sayuran yang bebas lemak
The Spruce
Banyak resipi sup minestrone memanggil biji, yang menambah sedikit lemak semulajadi dan serat yang baik. Tetapi minestrone vegan bebas lemak kami mengisi anda dengan banyak sayuran seperti tomato, wortel, saderi, kacang hijau, dan zucchini, jadi anda tidak akan melepaskan kacang.
Keluarkan pasta jika anda ingin sup minestrone ini menjadi bebas gluten dan rendah kalori, atau tambahkan secangkir nasi perang sementara sup masak untuk menambah beberapa tekstur, protein tambahan, dan jumlah lemak secara alami (2 gram per cangkir). Bersedia dalam 1 jam dan 30 minit.
-
Split Pea dan Sup Kentang
juliannafunk / Getty Images
Rasa sup ini datang dari menggunakan banyak saderi, bawang, dan perasa, dan kesucian berasal dari kentang tulen dan gabungan akhir kelajuan tinggi pilihan.
Sup itu menghairankan dengan jumlah serat dan protein yang besar, jadi ia sesuai untuk vegetarian dan vegan dan ia bebas gluten juga. Bersedia dalam 2 jam dan 15 minit.
-
Serbuk Split Pea dan Sup Kentang
The Spruce
Tambah rasa dengan kubis bouillon, bijak, thyme, dan daun bay daripada lemak haiwan atau minyak tinggi yang diproses. Kacang tanpa lemak, kacang vegan yang berpecah dan sup kentang, yang dibuat di crockpot dengan wortel dan saderi, cukup mengisi untuk membuat hidangan penuh, dan bebas tenusu.
Diamkan kiub bouillon untuk membuatnya bebas gluten, dan gunakan sup sayuran. Tambah herba segar tambahan sebagai hiasan hiasan dan lemon untuk menambah perut sebelum makan. Masak selama 4 jam di crockpot dan laraskan garam dan lada anda sebelum disajikan.
-
Mango Lime Cold Soup
lenazap / Getty Images
Sup mentah ini sesuai untuk diet vegan dan bebas gluten. Sedia dalam 10 minit, itu adalah pembuka minit terakhir yang hebat sebelum hidangan yang enak atau makan tengah hari yang menyegarkan ketika disajikan dengan sandwic atau salad ringan.
Campurkan mangga, air, cabai, jus kapur, halia dan bawang dan anda sudah bersedia untuk berkhidmat! Cili menambah sedikit haba sementara mangga-mangga yang dimuat vitamin C mengimbangi haba.
-
Sup Kentang Spiced India
Westend61 / Getty Images
Sup tanpa lemak ini, sup kubis vegan adalah hidangan lazat dan mengisi. Kubis tulen, sup sayur, bawang, dan bawang putih membuat sup sutera dan lembut tetapi kita bersumpah, tidak ada lemak atau tenusu dalam penyediaan vegan ini.
Sedikit Tabasco membawa beberapa haba, sementara ketumbar cilantro di atas menambah kesegaran dan mengimbangi kepenatan. Prep dan masak selama 30 minit.
