The Spruce / Diana Rattray
Masakan Florida mungkin salah satu yang paling unik dan pelbagai di dunia. Pertukaran kaya dengan masakan multikultural bermula ketika Ponce de León pertama kali menimbulkan tuntutan untuk Sepanyol pada tahun 1513. Gaya asli Amerika, Spanyol, dan Eropah awal sangat dipengaruhi oleh ramuan dan ramuan yang dibawa oleh orang Afrika pada abad keenam belas, dan awalnya Anglo- Peneroka Amerika dari wilayah utara Florida.
Masakan Budak
Melalui tahun-tahun ini, masakan utama Sepanyol dan Selatan Florida terus bercampur dengan pelbagai budaya.
Minorcans menggunakan lada datil asli untuk merasai sos dan pilaus mereka, dan pada awal tahun 1900 banyak restoran Yahudi muncul sebagai masyarakat Yahudi berkembang. Orang-orang yang bergerak dari negeri-negeri utara telah membangunkan cara-cara baru untuk menggunakan jambu, makanan laut segar, halia liar, dan banyak makanan tempatan yang lain. Pada tahun 1959, yang pertama dari beberapa penghijrahan pelarian Cuba menambah satu lagi masakan baru. Kedai sandwich Cuba, kacang hitam, dan arroz con pollo menjadi biasa. Bahamians, Haiti, Nicaraguans, Vietnam, dan banyak lagi kumpulan etnik terus mempengaruhi rasa tempatan, menjadikannya salah satu masakan serantau paling menarik di negara ini.
Resipi
Arroz Con Pollo
Kelapa Kelapa Pisang
Orange Meringue Pie
Black Bean and Salad Beras
Resipi Gazpacho Homemade Segar
Pai Guava
Udang Teluk Dengan Lemon dan Bawang Putih
Ayam Pilaf
Snapper Merah Terbakar Dengan Bumbu Cajun