Bath

Panduan Georgia buah-buahan dan sayuran bermusim

Isi kandungan:

Anonim

Ivan / Getty Images

Seperti yang diketahui penduduk Georgia, terdapat lebih banyak hasil bermusim di Negeri Peach daripada pic! Anda akan dapati senarai abjad buah-buahan dan sayur-sayuran bermusim yang tumbuh di Georgia dan musim panen anggarannya di bawah.

Bergantung pada rantau anda-pergunungan di utara atau kawasan pesisir pantai yang luas-tumbuh dan ketersediaan tanaman akan berbeza-beza. Di kawasan paling panas, musim bermula lebih awal dan bertahan lebih lama; di kawasan yang lebih sejuk, masa penuaian bermula kemudian dan berakhir lebih awal. Pastikan mata anda terbuka di pasar petani dan ladang bermaksud varietal jarang atau pusaka khusus untuk rantau anda, mereka sering menawarkan rasa dan tekstur yang unik.

Anda juga boleh melihat hasil musim (musim bunga, musim panas, musim gugur, musim sejuk) untuk pengalaman yang lebih mendalam.

Buah-buahan / Sayuran Bermusim Georgia

  • Apel, Ogos hingga November (Penuaian tempatan boleh didapati dari penyimpanan sejuk ke musim bunga) Arugula, April hingga Jun (boleh didapati dari rumah di musim sejuk) Asparagus, April hingga JunBasil, Mei hingga SeptemberBeans, Mei hingga OktoberBeets, April hingga JunBlueberry, Mei Oktober hingga JunBroccoli, Mei hingga Jun dan Oktober hingga DisemberBrussels Sprouts, November hingga FebruariCabbage, Oktober melalui MayCantaloupes, Jun hingga OgosCarbot, Oktober melalui MayCauliflower, Oktober hingga DisemberCelery, Oktober melalui FebruaryChard, Oktober melalui MayCollard Greens, Oktober melalui JuneCorn, Jun, dan JuliCucumber, Jun hingga OgosEdamame, Jun hingga SeptemberEggplant, Jun hingga OktoberFebruari, Julai dan OgosGarlik, Mei hingga Oktober (tersedia dari penyimpanan sepanjang tahun) Bawang Putih Hijau, Mac melalui MayGrapes, Julai hingga OktoberKale, Oktober melalui MayLeeks, Oktober melalui MayLettuce, September melalui JuneMelons, Jun melalui SeptemberMushrooms (ditanam), sepanjang tahunOkra, Mei hingga Oktober, Mac hingga November (boleh didapati dari tahun ke tahun penyimpanan) Parsnips, Oktober hingga Disember, Mei hingga OgosPeas / Pea Pods, Februari melalui MayPecans, September hingga DisemberPeppers, Jun hingga SeptemberPersimmons, Sepanjang bulan November hingga NovemberPlums & Plots, Mei hingga JulaiPotatoes, Mei hingga Ogos (tersedia dari penyimpanan melalui musim sejuk) Radishes, Mac hingga JunSpinach, November melalui MaySquash (musim panas), Mei hingga OktoberSquash (musim sejuk), Ogos hingga DisemberStrawberi, April hingga JunSweet Bawang, dan JunSweet Kentang, Ogos hingga FebruariTomatoes, Jun hingga OktoberTurnips, Oktober hingga AprilWatermelons, Jun hingga SeptemberZucchini, Mei melalui OktoberZucchini Blossoms, Mei hingga September

Banyak sayur-sayuran akar dan sayur-sayuran salib mesra fros seperti kubis, kale, dan brokoli, akan cukup adil melalui musim sejuk yang hangat di Georgia, jadi barang-barang itu boleh muncul selama berbulan-bulan selepas apa yang disenaraikan di sini, terutamanya jika musim sejuk adalah tahun yang ringan.

Cari makanan tempatan yang lazat di Georgia