Resipi mi kentang Jerman

Isi kandungan:

Anonim

The Spruce

  • Jumlah: 50 minit
  • Prep: 40 minit
  • Masak: 10 minit
  • Hasil: Berfungsi 2-4
22 penilaian Tambah komen
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
277 Kalori
12g Lemak
35g Karbohidrat
8g Protein
Lihat Garis Panduan Nutrisi Penuh Sembunyikan Garis Panduan Pemakanan yang Penuh ×
Fakta pemakanan
Hidangan: Berfungsi 2-4
Jumlah per hidangan
Kalori 277
% Nilai harian*
Jumlah Lemak 12g 15%
Lemak Lemak 5g 26%
Kolesterol 119mg 40%
Natrium 694mg 30%
Jumlah karbohidrat 35g 13%
Serat Pemakanan 4g 14%
Protein 8g
Kalsium 77mg 6%
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum.
(Maklumat pemakanan dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran.)

Berikut adalah cara lain untuk menghidangkan kentang dari tuan kentang, Jerman. Ini adalah cara yang baik untuk berkhidmat kentang yang sihat, walaupun anda pastinya boleh merebus mereka hanya untuk tujuan ini. Berwarna mentega, ini adalah hidangan sampingan yang hebat untuk schnitzel krim.

Bahan-bahan

  • 1 pound kentang (kentang berkebun seperti Russets, kira-kira 4 kentang sederhana)
  • 2 tepung sendok (atau lebih)
  • 2 kuning telur
  • Dash pala segar (atau secukup rasa)
  • 1/2 garam sudu (atau secukup rasa)
  • 2 sudu mentega

Langkah-langkah untuk Membuatnya

    Kumpulkan ramuan.

    The Spruce

    Rebus kentang di jaket mereka sehingga selesai, kira-kira 30 minit.

    The Spruce

    Kupas kentang dan letakkannya melalui penaik.

    The Spruce

    Masukkan tepung, kuning telur, pala, dan garam dan kacau menjadi adunan yang sengit. Masukkan lebih banyak tepung, jika perlu, untuk membuat doh boleh diurus. Biarkan adunan selama 15 minit.

    The Spruce

    Letakkan doh di atas papan yang terapung dan terbentuk menjadi kayu balak. Potong log ke dalam 16 hingga 20 buah.

    The Spruce

    Bentuk setiap bahagian menjadi silinder tirus dengan bergulung di antara tangan anda. Ia harus tebal di tengah dan menunjuk pada hujungnya.

    The Spruce

    Meleleh mentega dalam kuali. Berhati-hati menambah mi dalam satu lapisan dan tumis pada semua bahagian sehingga coklat keemasan.

    The Spruce

    Keluarkan dari kuali dan sajikan panas.

    The Spruce

    Nikmati!

Tag Resipi:

  • Kentang
  • makan malam
  • jerman
  • makan malam bersama keluarga
Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!