Leah Maroney
- Jumlah: 15 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 6 gelas (6 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 235 | Kalori |
| 8g | Lemak |
| 27g | Karbohidrat |
| 9g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 gelas (6 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 235 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 8g | 10% |
| Lemak Lemak 4g | 18% |
| Kolesterol 163mg | 54% |
| Natrium 162mg | 7% |
| Jumlah karbohidrat 27g | 10% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 9g | |
| Kalsium 185mg | 14% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Nog adalah kata yang menyenangkan untuk dikatakan, dan nog lazat disajikan untuk sarapan pagi atau sarapan pagi. Hidangkannya kepada tetamu rumah dan para penonton! Ia juga boleh ditumbuk dan berfungsi sebagai koktel. Hanya minum sepanjang hari, itu cuti! Ia adalah penting untuk marah telur dalam resipi ini dengan berhati-hati. Eggnog boleh menjadi tegang selepas campuran telur dan susu telah digabungkan. Ini akan mengambil sebarang benjolan kecil yang mungkin terbentuk. Eggnog ini boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 5 hari. Ia adalah idea yang baik untuk membuatnya lebih baik dari masa ke masa kerana rasa semakin bertambah lama!
Bahan-bahan
- 6 kuning telur besar
- 1/2 cawan gula (granulated)
- 3 cawan susu
- 1 batang kayu manis
- 1 sudu teh pala (segar parut)
- 1 jus garam
- 1/4 sudu teh vanila ekstrak
- 1/4 sudu allspice
- 1/4 sudu daun ulas
- 1/2 sudu teh kayu manis
- 1/2 sudu teh halia tanah
- 1 molas gelap daun
- Pilihan: 1/4 cup rum
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Selepas anda memisahkan kuning telur dari putih, tambah kuning ke dalam mangkuk bersaiz sederhana. Tambah gula. Mulailah memukul hingga campurannya adalah kuning muda dan kelihatan berkrim dan licin. Ini juga boleh dilakukan dengan pengadun tangan atau pengadun berdiri.
Letakkan tong kayu manis dalam susu. Panaskan susu di atas dapur dalam periuk besar sehingga hanya mendidih. Satu cawan susu boleh digantikan dengan krim berat. Ini akan membuat eggnog tebal. Tambah rempah, vanila, dan molase.
Berhati-hatilah dengan mudah sedikitkan campuran susu panas ke dalam campuran telur, teruskan sambil menggoreng susu. Ini akan mengganggu telur, jadi mereka tidak berebut. Ulangi 2-3 kali.
Masukkan campuran telur ke dalam sisa campuran susu di atas dapur. Bawa campuran ke dalam reneh. Letakkan termometer gula dalam campuran dan matikan haba apabila mencapai 160 darjah.
Letakkan dalam mangkuk kaca besar dan tutup. Chill selama sekurang-kurangnya empat jam. Campurkan rum semasa campuran sejuk.
Tag Resipi:
- roti halia
- pencuci mulut
- american
- christmas
