DigiPub / Getty Images
- Jumlah: 30 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 25 minit
- Hasil: kira-kira 7 cawan (14 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 54 | Kalori |
| 3g | Lemak |
| 6g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Pinggan: kira-kira 7 cawan (14 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 54 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah 3g Lemak | 4% |
| Lemak tepu 0g | 2% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 91mg | 4% |
| Jumlah Karbohidrat 6g | 2% |
| Serat Pemakanan 2g | 6% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 19mg | 1% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Membuat sos pasta anda sendiri begitu mudah. Sebaik sahaja anda mencubanya, anda akan tertanya-tanya mengapa anda merasa begitu bergantung kepada sos pasta yang rosak.
Ada banyak resipi untuk sos tomato kerana ada tukang masak yang membuatnya, dan menyesuaikan sos ini untuk citarasa anda adalah snap. Resipi ini menjadikan saus yang hebat dan bertenaga untuk membintangi hidangan pasta anda, tetapi jika anda mencari sos yang lebih ringan untuk digunakan sebagai latar belakang dalam resipi lain, anda boleh mengurangkan jumlah bawang putih dan herba. Pes tomato akan menaikkan sos dan menambah kekayaan, tetapi anda boleh meninggalkannya jika anda lebih suka sos yang lebih nipis.
Anda boleh menambah bebola daging ke hidangan jika anda mahukan hidangan yang lebih kuat. Jika anda tidak mempunyai masa untuk membuatnya sendiri, anda boleh membelinya dengan beku atau didinginkan. Mereka juga datang dalam pelbagai jenis.
Bahan-bahan
- 3 sudu minyak zaitun
- 1 bawang besar (cincang halus, kira-kira 1 cawan)
- 1 sudu teh bawang putih (cincang halus)
- 2 (28 ounce) kaleng tomat (dihancurkan, di dalamnya)
- 3 sudu tomato paste
- 1 sudu teh oregano kering
- 1/2 sudu teh kering basil
- Pilihan: 1 keping serpih lada merah
- 1/2 garam sudu teh (halal atau kasar)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan minyak zaitun dalam periuk besar di atas api sederhana. Masukkan bawang dan bawang putih, dan masak selama 5 minit.
Masukkan tomato, pes tomato, oregano, basil, dan, jika menggunakan, serpihan lada merah. Masukkan garam dan lada dan masak sos.
Kurangkan haba ke medium-rendah dan renehkan sehingga sos berketam sedikit-kira-kira 20 minit.
Nikmati!
Variasi Resipi
- Untuk sos yang lebih ringan untuk digunakan sebagai tirai dalam resipi lain, potong jumlah bawang putih dan herba. Untuk sos yang lebih nipis, tinggalkan pes tomato.
Tag Resipi:
- Tomato
- sos pasta
- makan malam
- Itali
