Andy Mayor / Getty Images
- Jumlah: 25 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 8 hidangan
Resipi roti jagung percuma tanpa gluten adalah resipi percutian selamat datang, cepat dan mudah. Masalah dengan resipi pemadat biasa ialah mereka menggunakan roti gandum atau roti jagung yang termasuk tepung gandum. Untuk membuat roti jagung tanpa gluten, anda mesti mulakan dengan roti jagung yang bebas gluten, yang boleh anda buat dengan resipi kegemaran anda, campuran, atau membeli siap. Masukkan serbuk roti dari roti bebas gluten harian kegemaran anda. Satu pilihan adalah roti rosemary walnut bebas gluten, yang menambah rasa wangi yang harum. Sumber-sumber herba bebas gluten termasuk Tone, Durkee, dan Pulau Spice.
Bahan-bahan
- Untuk Crumbs:
- 6 keping roti bebas gluten
- 2 cawan roti jagung tanpa gluten
- Untuk Pembungkusan:
- 1 cawan saderi (dicincang halus dengan puncak berdaun)
- 1 cawan bawang hijau (dihiris, kira-kira 8 bawang hijau)
- 2 ulas bawang putih (cincang)
- 1/4 cawan mentega
- 1/4 cawan minyak zaitun
- 1 hingga 2 sudu makan herba gandum bebas gluten (atau campuran ramuan ayam)
- 3/4 hingga 1 cup stok ayam bebas gluten (atau stok ayam belanda)
- Garam, secukup rasa
- Lada, secukup rasa
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Nota: semasa terdapat beberapa langkah untuk resipi ini, resipi pemadam bebas gluten ini dipecah menjadi kategori yang dapat diterapkan untuk membantu anda merancang lebih baik untuk persediaan dan memasak.
Buatlah Crumbs
Panaskan oven ke 325 F.
Tuangkan roti dan roti jagung ke dalam kepingan kecil atau potong ke dalam kiub.
Sebarkan roti dan roti jagung pada lembaran penaik.
Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama 12 hingga 14 minit, atau sehingga kering dan ringan dilihat.
Letakkan serbuk dalam beg penyimpanan makanan dan hancurkan mereka dengan pin rolling atau memprosesnya dalam pemproses makanan.
Gunakan serbuk dengan serta-merta atau simpan serbuk dalam bekas yang tertutup rapat di dalam pantri sehingga satu minggu. Atau, pindahkannya ke beg beku ziplock dan bekukan sehingga enam bulan.
Buat Stuffing
Kumpulkan ramuan.
Cincang halus, termasuk daun seledri yang berdaun. Potong bawang hijau dan kacau bawang putih.
Dalam periuk besar, cairkan mentega dan tambah minyak zaitun.
Tambah saderi, bawang, dan bawang putih dan tumis sehingga sayur-sayuran lembut sekitar 5 minit.
Tambah serbuk roti dan serbuk roti jagung, garam, lada dan campuran herba kering.
Tuangkan stok ayam ke dalam kuali. Kacau campuran. Laraskan perisa dan perlahan-lahan menambah stok jika perlu.
Panas melalui dan berkhidmat. Dinginkan sebarang pemadat yang sisa dan gunakan dalam masa empat hingga enam hari.
Perubahan Cooker yang Lambat
Tag Resipi:
- roti jagung
- hidangan sampingan
- american
- christmas
