Annabelle Breakey / Photodisc / Getty Images
- Jumlah: 40 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 6 Payudara Ayam (6 Pinggahan)
Bruschetta adalah hidangan pembuka khas Itali yang dibuat dengan roti panggang yang dipenuhi dengan campuran tomato dan bawang putih. Ia adalah hidangan lazat dan menyeronokkan untuk membuat dan makan.
Dalam resipi ini, topeng bruschetta ditambah kepada dada ayam bakar untuk hidangan utama yang cantik, sihat, dan lazat. Anda boleh menggunakan bahan-bahan yang anda inginkan di bahagian atas ayam ini. Kami suka kombinasi tomato dan alpukat dengan beberapa jus lemon, kemangi, dan keju Parmesan.
Hidangkan resipi yang indah ini dengan salad hijau yang dibuang dengan cendawan dan drizzled dengan vinaigrette Itali berkrim dan beberapa buah segar. Satu gelas wain putih yang bagus akan menjadi sentuhan penamat yang sempurna. Untuk pencuci mulut, sediakan pai lemon atau beberapa kek coklat.
Bahan-bahan
- 6 bahagian payudara ayam tanpa tulang tanpa tulang
- 2 sudu minyak zaitun
- Garam bawang putih 1/4 sudu teh
- 3 tomato plum, (dicincang)
- 1 alpukat (dikupas dan dicincang)
- 1/2 cawan daun basil segar (dicincang)
- 1/4 cawan bawang hijau dicincang
- 2 ulas bawang putih (cincang)
- 1/2 garam sudu teh
- 1/8 sudu teh lada putih
- 1 sudu besar jus lemon
- 1/4 cawan parut keju Parmesan
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Sediakan dan panaskan panggangan untuk api sederhana. Berus ayam dengan minyak zaitun dan taburkan dengan garam bawang putih. Letakkan ayam pada gril, tutup, dan masak selama 10 hingga 12 minit atau sehingga ayam hampir selesai, pulangkan sekali.
Sementara itu, gabungkan tomato, alpukat, basil, bawang hijau, bawang putih, garam, lada dan jus lemon dalam mangkuk kecil dan kacau rata.
Apabila ayam hampir dimasak, atas setiap bahagian dengan beberapa campuran tomato dan taburkan dengan keju Parmesan. Tutup gril dan masak 2 hingga 5 minit lebih lama atau sehingga ayam dimasak dengan teliti hingga 165 F.
Hidangkan ayam dengan segera.
Tag Resipi:
- ayam panggang
- makan malam
- american
- kembali ke sekolah