The Spruce
- Jumlah: 65 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 45 minit
- Hasil: 6 porsi
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 381 | Kalori |
| 31g | Lemak |
| 5g | Karbohidrat |
| 20g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 Pinggan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 381 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah 31g Lemak | 40% |
| Lemak tepu 17g | 85% |
| Kolesterol 242mg | 81% |
| Natrium 668mg | 29% |
| Jumlah Karbohidrat 5g | 2% |
| Serat Pemakanan 0g | 1% |
| Protein 20g | |
| Kalsium 331mg | 25% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Quiche selalu merupakan tambahan yang bagus untuk menu makan tengahari anda, dan itu adalah pilihan yang baik untuk hidangan makan tengah hari yang disajikan dengan salad hijau. Quiche keju dan keju Swiss ini merupakan kombinasi klasik ramuan. Gunakan mana-mana sisa kek, keropok atau pai buatan sendiri yang sisa, dan telur segar dengan cepat menyediakan dan menyajikan hidangan satu-pai yang lazat yang pastinya menyenangkan kanak-kanak dan orang dewasa.
Keju Switzerland adalah salah satu keju kegemaran kami untuk quiche ini, tetapi Cheddar atau Jack Monterey berfungsi dengan baik. Lihat variasi di bawah untuk beberapa idea bahan lain.
Mudah untuk pengangkutan, quiche memegang teksturnya dengan baik, jadi potlucks dan piknik juga merupakan masa yang baik untuk membuat resipi ini. Buat makan malam yang mudah untuk dua, dengan dua kuih kecil, baguette segar, dan segelas wain. Dinginkan semua quiche sisa, yang dilindungi, sehingga tiga hari.
Bahan-bahan
- 1 (9 inci) shell pai (tidak dibakar)
- 6 auns keju Switzerland (dicincang)
- 6 auns ham (diced)
- Pilihan: 2 hingga 4 sudu bawang hijau (dicincang halus)
- 3 telur besar
- 1 cawan krim berat
- Susu 1/2 cawan
- 1/2 garam sudu teh
- 1/4 sudu teh lada hitam (tanah baru)
- Dash cayenne pepper
- 1/2 sudu teh sawi kering
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Panaskan oven ke 375 F.
Garis piring kue dengan pastri, sama ada pastri buatan sendiri atau keropok pai sejuk.
The Spruce
Taburkan keju dan ham di bahagian bawah shell pie bersama dengan bawang hijau, jika menggunakan.
The Spruce
Dalam mangkuk campuran, pukul telur dengan krim, susu, garam, lada hitam, cayenne, dan mustard kering sehingga digabungkan dengan baik.
The Spruce
Tuangkan campuran telur ke dalam kerak pai di atas ham dan keju yang dicincang.
The Spruce
Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 45 minit, atau sehingga pisau dimasukkan ke tengah keluar bersih.
The Spruce
Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk selama 15 minit sebelum memotong menjadi baji untuk berkhidmat.
Nikmati!
Bahan-bahan lain untuk digunakan di Quiche anda
Berikut adalah beberapa idea yang boleh anda gunakan untuk mengubah rasa dan persembahan quiche anda:
- Sebelum membuat baking, sebaiknya campuran telur dalam, top quiche dengan kepingan nipis tomat. Masukkan lebih kurang 1/4 cawan lada loceng yang dicincang halus ke dalam shell pai bersama-sama dengan keju, ham, dan bawang hijau. Tambah broccoli kukus, kembang kol, atau wortel panggang bersama-sama dengan telur, keju dan bawang hijau. Hancurkan ham diced dengan daging masak yang sudah hancur atau sisa ayam yang dihiris. Ditambah 1 cawan cendawan tepung campuran (Baby Bella, Portobello, putih) bersama-sama telur, keju, dan hijau bawang merah. Sauteé cendawan dalam mentega dan bawang putih cincang. Minumlah 1 cawan bayam cincang atau kale bayi dalam campuran telur sebelum mencurahkannya ke atas bawang ham, keju, dan hijau. Tambahkan 1/2 cawan feta yang hancur selepas quiche dipanggang dan betul sebelum melayani. Masukkan bawang hijau, dan gunakan tomato cincang yang dicincang dan keju Fontina sebagai pengisian. Berikan kuis tak berkulit secara individu dengan mengilat tin muffin atau bentuk muffin silikon. Bahagikan ham dan keju sama-sama di dalam sumur muffin. Masukkan campuran telur ke dalam masing-masing, tanpa menggantikannya, kerana telur akan naik. Bakar selama kira-kira 14 hingga 16 minit sehingga telur ditetapkan dan bahagian atasnya ditenun. Quich kecil ini indah untuk sarapan pagi atau perhimpunan brunch.
Tag Resipi:
- Keju Swiss
- brunch
- american
- Paskah
