Willie Nash / Getty Images
- Jumlah: 10 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 0 minit
- Rendam Masa: 60 minit
- Hasil: 2 cawan (16 hidangan)
Hoisin Sauce adalah hidangan yang disukai dihidangkan di hampir setiap restoran makanan Cina. Versi mentah ini merupakan terjemahan penuh makanan untuk diet makanan mentah. Pencinta saus hoisin berhati-hati, versi makanan mentah buatan sendiri ini boleh menjadi ketagihan!
Bahan-bahan
- 1 pasir kismis
- 1 1/4 cawan air
- 2 ulas bawang putih
- 1 sudu minyak bijan (sejuk-ditekan)
- 1/2 sudu teh dihancurkan lada merah
- Pilihan: 1 sudu teh debu serpih
- 1 sudu teh barli miso (tanpa pasteurisasi)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Rendam kismis di dalam air selama satu jam atau sampai mereka sangat lembek.
Campurkan kismis dan kismis rendam air bersama-sama dengan bahan-bahan lain sehingga halus dan saucy.
Hidangkan segera atau simpan di dalam bekas kaca kedap udara di dalam peti sejuk sehingga seminggu.
Tag Resipi:
- Miso
- sos veic hoisin
- pembuka selera
- asian
