Gregoria Gregoriou / Getty Images
- Jumlah: 20 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: Empat hingga lima hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 176 | Kalori |
| 6g | Lemak |
| 25g | Karbohidrat |
| 7g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: Empat hingga lima hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 176 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 6g | 8% |
| Lemak Lemak 1g | 4% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 40mg | 2% |
| Jumlah karbohidrat 25g | 9% |
| Serat Pemakanan 7g | 25% |
| Protein 7g | |
| Kalsium 92mg | 7% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Kacang hijau dengan bawang putih, atau dalam bahasa Sepanyol "alibi sebagai Verdes con ago, " adalah resipi yang mudah dan mudah yang menggunakan apa-apa tetapi bahan-bahan segar - kacang hijau dan bawang putih! Kacang hijau biasanya dihidangkan dengan sos bawang putih dan tomato dalam masakan Sepanyol. Resipi Bahasa Sepanyol lain termasuk daging atau kacang dengan kacang hijau.
Ini mungkin tidak mempunyai ramuan dan perisa tradisional Sepanyol, tetapi ia adalah lazat dan sihat. Cubalah sebagai hidangan sampingan dengan makan malam tradisional atau sebagai hidangan sampingan dengan hidangan percutian!
Bahan-bahan
- 3/4 lb. kacang hijau segar
- 2 hingga 3 ulas bawang putih
- 2 sudu minyak zaitun tambahan dara Sepanyol
- Dash garam secukup rasa
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Benih membersihkan kacang hijau.
Snap ujung dari kacang hijau dan kemudian snap kacang separuh.
Sediakan pengukus.
Kukus kacang hijau sehingga dimasak, tetapi masih segar.
Mince bawang putih.
Tuangkan minyak zaitun ke dalam kuali menggoreng berat dan panaskannya hingga api sederhana. Masukkan bawang putih cincang dan tumis sebentar selama 3 hingga 4 minit sehingga bawang putih memudar minyak. Seterusnya, tambah kacang hijau dan jatuhkannya ke dalam kuali untuk dilapisi dengan minyak zaitun dan bawang putih. Simpan mereka di atas haba untuk kira-kira jumlah masa yang sama, jadi mereka dimasak tetapi masih segar.
Keluarkan kacang hijau dari panas.
Berikan sedikit garam secukup rasa dan sajikan.
Tag Resipi:
- kacang hijau
- hidangan sampingan
- Sepanyol
- Paskah
