The Spruce
- Jumlah: 50 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 40 minit
- Hasil: 6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 742 | Kalori |
| 48g | Lemak |
| 43g | Karbohidrat |
| 33g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 742 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 48g | 62% |
| Lemak tepu 25g | 127% |
| Kolesterol 131mg | 44% |
| Natrium 1200mg | 52% |
| Jumlah Karbohidrat 43g | 16% |
| Serat Pemakanan 4g | 15% |
| Protein 33g | |
| Kalsium 770mg | 59% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Bacon yang dimasak menambah rasa berasap ke atas keju dan roti yang teruk di dalam serbuk makaroni dan keseronokan keju ini. Jangan ragu untuk membuatnya tanpa tambahan bawang hijau. Saya fikir mereka berjalan lancar dengan rasa bacon, tetapi jika anda bukan penggemar bawang, anda boleh meninggalkannya.
Hidangkan makaroni dan keju dengan tomato dihiris atau salad yang dibuang untuk hidangan keluarga yang memuaskan.
Klik Main untuk Lihat Resipi Ini Datang Bersama
Bahan-bahan
- 6 jalur bacon
- 8 ounces siku makaroni (2 cawan kering)
- 5 sudu mentega (dibahagikan)
- 4 bawang hijau (dihiris nipis)
- Dash serbuk bawang putih
- 1/4 cawan tepung serba guna
- 2 1/2 cawan susu
- Garam Kosher (secukup rasa)
- Lada hitam segar (secukup rasa)
- 2 cawan keju cheddar tajam (8 auns, dibahagikan)
- 1 cawan roti serbuk lembut
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Letakkan kuali besar di atas api sederhana. Apabila kuali panas, tambahkan bacon.
The Spruce
Masak sehingga bacon dicincang dan garing, beralih dengan kerap.
The Spruce
Keluarkan daging itu ke pinggan mangkuk kertas yang dibarisi dengan kertas. Mengetepikan.
The Spruce
Masak makaroni dalam air masin mendidih mengikut arahan pakej.
The Spruce
Tuangkan makaroni dalam colander, bilas dengan air panas, dan sisihkan.
The Spruce
Ketuhar ketuhar kepada 350 F (180 C / Gas 4).
Minyak perlahan 2 / 1/2 hidangan baking.
The Spruce
Dalam periuk sederhana di atas api sederhana, cair 3 sudu mentega. Masukkan bawang hijau dan serbuk bawang putih. Masak, kacau selama kira-kira 1 minit.
The Spruce
Masukkan tepung, buat roux, dan kacau sehingga rata dan rata. Teruskan masak, kacau, selama 2 minit.
The Spruce
Secara beransur-ansur tambahkan susu dan masak, kacau sehingga menebal. Kacau garam dan lada hitam segar, secukup rasa.
The Spruce
Set 1/2 cawan keju yang dicincang dan kacau baki 1 1/2 cawan ke dalam sos. Teruskan masak dan kacau sehingga keju telah cair.
The Spruce
Campurkan sos keju dengan makaroni yang dituras dan kemudian sudu campuran ke dalam hidangan penaik yang disediakan.
The Spruce
Hancurkan bacon dan taburkannya secara merata di bahagian atas kaserol.
The Spruce
Taburkan secukupnya 1/2 cawan keju cheddar yang dicincang di atas bacon.
The Spruce
Meleleh baki 2 sudu mentega. Letakkan serbuk roti dalam mangkuk kecil dan gerimis mentega ke atasnya. Toskan serbuk roti secara ringan ke kot dengan mentega.
The Spruce
Taburkan serbuk di atas keju dan daging.
The Spruce
Bakar kaserol makaroni dan keju selama 25 hingga 30 minit, sehingga ringan dan berkilauan.
Petua
- Tradisional, roux dibuat dengan mentega yang dijelaskan, yang boleh dipanaskan pada suhu yang lebih tinggi tanpa berubah menjadi coklat. Walau bagaimanapun, anda boleh menggunakan minyak, yang mempunyai titik asap yang lebih tinggi, tetapi tidak banyak rasa.
Tag Resipi:
- Cheddar
- makan malam
- selatan
- makan malam bersama keluarga
