The Spruce / Diana Rattray
- Jumlah: 70 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 60 minit
- Hasil: 8 Porsi
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 405 | Kalori |
| 19g | Lemak |
| 16g | Karbohidrat |
| 40g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Pinggan: 8 Pinggahan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 405 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 19g | 24% |
| Lemak Lemak 8g | 38% |
| Kolesterol 219mg | 73% |
| Natrium 1291mg | 56% |
| Jumlah Karbohidrat 16g | 6% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 40g | |
| Kalsium 95mg | 7% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Makan daging ini adalah gabungan asas daging lembu, serbuk roti, dan perasa. Pakej coklat yang dibeli mudah menjadikannya menonjol, dan ia benar-benar lazat dengan kentang tumbuk dan sayur-sayuran kukus. Jika tidak, berkhidmat irisan daging pada irisan roti dengan kuah untuk sandwic terbuka yang luar biasa. Tambah beberapa tomato dihiris untuk makan tengah hari yang memuaskan.
Gunakan balang panggang daging panggang yang disediakan atau buatkan kuah dengan dua sampul campuran saus coklat kering, atau gunakan campuran kuah cendawan atau bawang.
Bahan-bahan
- 2 pon 85% daging lembu tanpa lemak
- 3/4 sudu teh garam (atau campuran garam berpengalaman atau gabungan perasa Creole)
- 1/4 sudu teh segar lada hitam
- 2 telur besar (ringan dipukul)
- 1/2 cawan roti serbuk lembut *
- Susu 1/3 cawan
- 1 sudu teh saus Worcestershire
- 1/4 cawan bawang (dicincang halus)
- 1/4 sendok teh kering daun thyme (runtuh)
- 1 (12 ounce) balang disediakan kuah coklat atau dua sampul (.87 auns setiap) campuran saus kering
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Campurkan daging lembu, garam, lada, telur, serbuk roti, susu, Worcestershire, bawang, thyme, dan rosemary.
The Spruce
Pek ke dalam periuk lembaran yang ringan atau dilapisi foil atau dibentuk menjadi satu roti dan letakkan pada lembaran penaik berlapis kerajang yang ringan dengan sisi, seperti periuk gulung jeli.
The Spruce
Bakar pada 350 F selama 1 jam dan 10 minit.
The Spruce
Kira-kira 15 minit sebelum pencucian selesai, bakar balang atau kuah dalam periuk atau sediakan sabun mengikut arahan pada bungkusan campuran saus kering.
Biarkan rehat daging selama 10 minit sebelum mengiris.
Slice meatloaf dan sajikan dengan saus, bersama dengan kentang dan sayur sayuran atau salad.
The Spruce
* Petua Pantas: Buat serbuk roti di pemproses makanan dengan roti harian anda dan simpannya di dalam beg penyimpanan makanan di dalam peti sejuk. Anda akan sentiasa mempunyai serbuk roti apabila anda memerlukannya untuk hidangan daging, burger, topping kaserol, dan banyak kegunaan lain.
Petua
- Sekiranya anda sering membuat daging, pertimbangkan untuk memasak daging. Ia termasuk memasukkan yang memelihara daging daripada pemotongan lemak. Secara alternatif, berhati-hati mengalirkan gris yang berlebihan kira-kira 10 minit sebelum dagingnya selesai baking. Apa yang boleh dilakukan dengan minyak yang berlebihan? Pastikan bal boleh ditutup atau boleh digunakan untuk gris dan larutan. Apabila sudah penuh, buanglah di sampah. Jangan tergoda untuk mencurahkan parit atau anda - dan mungkin jiran anda - boleh berakhir dengan parit tersumbat.
Tag Resipi:
- Gravy
- hidangan
- selatan
- kembali ke sekolah
