Renee Keith / Getty Images
- Jumlah: 40 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 14 beg rempah (14 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 39 | Kalori |
| 1g | Lemak |
| 9g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 14 beg rempah (14 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 39 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 1g | 2% |
| Lemak Lemak 1g | 3% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 8mg | 0% |
| Jumlah karbohidrat 9g | 3% |
| Serat Pemakanan 5g | 18% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 94mg | 7% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Cider apel dan wain yang dimasak adalah minuman dialu-alukan di perhimpunan musim gugur dan musim sejuk; rempah hangat menawarkan rasa yang selesa dan menambah sentuhan khas kepada mana-mana pihak. Dan memikirkan rempah mempunyai manfaat sampingan-rumah anda berbau indah apabila tetamu tiba.
Campuran rempah ini memberi hadiah bagus untuk kawan-kawan yang menikmati cider epal atau wain merah. Sekiranya anda memberikan beg rempah sebagai hadiah, pastikan anda memasukkan arahan resipi untuk membuat cider atau wain yang dimasak.
Bahan-bahan
- 3 auns batang kayu manis
- 6 buah pala (1 auns)
- 1/3 cawan kulit cincang jeruk yang dicincang
- 1/3 cawan cincang lemon kering dicincang
- 1/4 cawan allspice berries
- 1/4 cawan keseluruhan ulas
- 2 sudu besar halia halus dicincang halus
- 14 kepingan cheesecloth dua lapisan dipotong menjadi kotak 5 inci
- 14 (10 inci) panjang tali putih
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Letakkan tongkat kayu manis dan pala dalam beg beku tugas berat.
Pound rempah dengan bahagian bawah kuali berat kecil atau dapur kecil untuk memecahkannya menjadi kepingan kecil.
Letakkan rempah-rempah ke dalam mangkuk dan kacau di kulit jeruk, kulit lemon, serbuk sari, ulas, dan halia.
Letakkan kira-kira 2 sudu besar campuran rempah di tengah-tengah setiap 5-inci persegi dua lapisan cheesecloth.
Ikatlah kain dengan tali dengan tali.
Membuat Cider Apple atau Wain Merah
Setiap beg akan rempah 3 1/4 cawan (botol 750 ml) wain merah, atau 1/2 galon (8 cawan) epal cider.
Untuk membuat wain merah, gabungkan wain, 1/3 cawan madu atau gula, dan kantung rempah dalam periuk. Hujan panas selama lebih kurang 20 minit, kacau seketika untuk memastikan pemanis dibubarkan. Masukkan cecair ke dalam cawan, buang kantung rempah.
Untuk membuat cider apel yang dimasak, semua yang anda perlukan adalah kantung rempah dan cider. Hanya letakkan di dalam periuk, bawa campuran ke dalam mendidih, tutup, dan reneh selama kira-kira setengah jam. Buang kantung rempah dan sediakan cider panas dalam cawan.
Wain Terbaik untuk Mulling
Mulling merangkumi banyak perihal wain, jadi jangan membazirkan wang pada barangan yang sangat baik. Lihatlah di rak-rak tengah untuk harga botol sederhana-tidak terlalu murah, tetapi tidak lebih dari dua puluh dolar.
Anda menginginkan wain merah yang tebal, tebal dan kering untuk bersinar menerusi cermin sehingga anda tidak dapat menguasai rempah-rempah. Pergi dengan Malbec, Zinfandel, atau Syrah / Shiraz. Campuran biasanya lebih murah; satu campuran dua atau tiga jenis ini akan menjadi pilihan yang baik.
Memberi Idea
Hidangkan cider apel yang panas dengan pelbagai pilihan donat yang termasuk glazed tradisional, coklat frosted, frosted vanila, dan coklat dengan taburan. Hidangkan wain yang dimasak dengan makanan ringan yang lebih canggih seperti keju gourmet, tukang roti dan roti Perancis, keropok yang mewah, dan cita-cita kegemaran anda.
Tag Resipi:
- mocktail
- pencuci mulut
- american
- christmas
