Resipi merah snapper veracruz

Juanmonino / Getty Images

• Jumlah: 60 minit
• Prep: 30 minit
• Masak: 30 minit
• Hasil: 4 Fillets (4 Servings)

7 penilaian Tambah komen

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
473	Kalori
14g	Lemak
45g	Karbohidrat
41g	Protein

Lihat Garis Panduan Nutrisi Penuh Sembunyikan Garis Panduan Pemakanan yang Penuh ×

Fakta pemakanan
Hidangan: 4 Fillets (4 Servings)
Jumlah per hidangan
Kalori	473
% Nilai harian*
Jumlah Lemak 14g	18%
Lemak 3g tepu	16%
Kolesterol 95mg	32%
Natrium 1014mg	44%
Jumlah Karbohidrat 45g	16%
Serat Pemakanan 7g	26%
Protein 41g
Kalsium 157mg	12%
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum.

(Maklumat pemakanan dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran.)

Ini fillet kakap merah dipanggang dalam paket dengan campuran salsa yang beraroma. Anda boleh memilih salsa ringan, sederhana, atau pedas untuk hidangan ini bergantung pada citarasa anda.

Bahan-bahan

• 1 paun (450 g) fillet kakap merah
• 2 cawan (475 ml) lada loceng hijau dipotong menjadi jalur nipis
• 1 1/2 cawan (360 mL) salsa
• 1 cawan (240 mL) bawang cincang
• 1 cawan (240 mL) berwarna zaitun hitam
• 1/3 cawan (80 mL) wain merah kering
• 3 ulas bawang putih
• 3 sudu besar (45 mL) jus lemon
• 2 sudu (30 mL) capers
• 1 sudu besar (15 mL) minyak zaitun
• 2 sudu teh (10 mL) oregano
• 1 sudu teh (5 mL) jinten
• Garam 1 sudu teh (5 mL)

Langkah-langkah untuk Membuatnya

Tumis lada hijau, bawang dan bawang putih dalam minyak zaitun sehingga lembut.

Tambah salsa, wain, jus lemon, oregano, jintan. Bawa mendidih. Kurangkan haba dan reneh selama 8 minit. Keluarkan dari haba.

Panggangan pemanasan. Ambil empat kepingan 12 inci aluminium foil. Letakkan 1/4 dari kakap pada setiap helai. Teratas dengan 1/4 sos. Lipat kerajang aluminium untuk membentuk paket.

Tempatkan paket ikan di panggangan dan masak secara tidak langsung selama kira-kira 30 minit. Semak bahawa ia telah selesai (suhu dalaman 145 hingga 150 F.) dan berkhidmat dengan baji lemon.

Tag Resipi:

• Lada
• pembuka selera
• mexican
• cookout

Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!