Diana Rattray / The Spruce Eats
- Jumlah: 50 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 35 minit
- Hasil: 4 hingga 6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 147 | Kalori |
| 8g | Lemak |
| 16g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4-6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 147 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 8g | 10% |
| Lemak 3g tepu | 14% |
| Kolesterol 10mg | 3% |
| Natrium 207mg | 9% |
| Jumlah Karbohidrat 16g | 6% |
| Serat Pemakanan 3g | 11% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 75mg | 6% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Seledri tidak biasanya dianggap sebagai bahan utama, tetapi resipi ini adalah pengecualian yang mengasyikkan. Kaserol adalah cara terbaik untuk menggunakan banyak saderi, dan itu hidangan yang akan anda buat lagi dan lagi.
Dan adakah anda tahu anda boleh membekukan saderi? Memang, ia akan kehilangan masalahnya, tetapi ia tetap baik untuk sup, kaserol, dan hidangan masak lain. Membekukan saderi mentah, blanched, atau kacau goreng dalam bekas kedap udara.
Bahan-bahan
- 4 cawan seledri yang dihiris, (1 inci dihiris)
- Garam untuk air masak dan secukup rasa
- 1 boleh mengiris buah berangan air, bersaliran (5 oz)
- 1 boleh (10 3/4 ons) krim kuman sup ayam (jangan tambahkan air)
- 1/4 cawan diced pimiento, dikeringkan
- 1/8 sudu teh baru lada hitam
- 3/4 cawan roti serbuk lembut
- 1/4 cawan sekam badam, panggang *
- 2 sudu mentega cair
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan ketuhar ke 350 F / 180 C / Gas 4. Mentega 1 hingga 1 1/2 kuar penaik baking.
Bawa periuk air ke dalam mendidih, tambah kira-kira 1 sudu teh garam setiap kuartal air dan saderi yang dihiris. Rebus saderi selama 8 minit. Tiriskan dalam colander dan kemudian gabungkan dalam periuk kosong atau mangkuk dengan buah berangan air, iris sup ayam, dan potong dadu. Masukkan lada dan kemudian rasa dan tambah garam, seperti yang diperlukan.
Campurkan campuran saderi ke dalam hidangan penaik yang disediakan.
Campurkan serbuk roti, badam, dan mentega cair dalam mangkuk lain; taburkan ke atas kaserol.
Bakar kaserol selama kira-kira 25 hingga 30 minit, atau sehingga panas dan bergelembung.
Variasi Resipi
- Sup Krim Sup Kicap: Dalam periuk cair 3 sudu mentega. Masukkan 4 sudu tepung dan masak, kacau selama 2 minit. Secara beransur-ansur menambah 3/4 cawan kaldu ayam dan 1/2 cawan susu. Masak, kacau sehingga menebal. Masukkan garam dan lada hitam yang baru untuk rasa. Masukkan beberapa bawang atau cendawan yang disemai pada campuran saderi untuk beberapa perisa tambahan dan tekstur. Kunyit air menambah bebanan tambahan, tetapi mereka boleh ditinggalkan. Tambah beberapa badam sumpit tambahan ke campuran kaserol, jika dikehendaki.
Tag Resipi:
- Lada
- sereal kaserol
- hidangan sampingan
- selatan
