Diana Rattray
- Jumlah: 8 jam 10 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 8 jam
- Hasil: 6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 155 | Kalori |
| 7g | Lemak |
| 20g | Karbohidrat |
| 6g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 155 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 7g | 9% |
| Lemak Lemak 4g | 21% |
| Kolesterol 21mg | 7% |
| Natrium 580mg | 25% |
| Jumlah karbohidrat 20g | 7% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 6g | |
| Kalsium 176mg | 14% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Babi barbeku adalah khusus Selatan. Dimasak dalam fesyen klasik, ia mengambil masa berjam-jam ke atas perokok dan banyak pengetahuan. Resipi koktel-pot yang menggunakan daging babi atau tulang rusuk membolehkan anda mempunyai daging babi barbeku pada hari minggu atau hari hujung minggu yang sibuk dan memenuhi keinginan barbeku itu.
Dalam resipi ini, daging babi, tulang rusuk gaya negara, atau tulang rusuk adalah lambat untuk dimasak dengan sos barbeku buatan sendiri yang halus. Sos barbeku adalah keseimbangan manis dan masam dengan sos tomato.
Bahan-bahan
- 6 hingga 8 daging babi atau kira-kira 3 lembaran rusuk ganti (dipotong menjadi bahagian yang lebih kecil)
- 1/4 cawan bawang cincang
- 1/2 cawan saderi cincang
- 1 cawan tomato
- 1/2 cawan air
- 1/4 cawan jus lemon
- 2 sudu gula perang
- 2 sudu makan Worcestershire
- 2 sudu cuka
- 1 sudu besar sawi
- 1/2 garam sudu teh
- 1/4 sudu teh lada
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Letakkan daging babi itu ke periuk panci. Jika anda menggunakan tulang rusuk ganti, rebus atau panggang selama 30 minit untuk menghapuskan beberapa kelebihan lemak. Tiriskan dan letakkannya ke dalam panci.
Campurkan bersama bawang, saderi, saus tomat, air, jus lemon, gula perang, saus Worcestershire, cuka, mustard, garam, dan lada sehingga dicampur dengan baik.
Tuangkan campuran sos di atas daging babi atau tulang rusuk.
Masak selama 8 hingga 10 jam sehingga dagingnya lembut dan rasa barbeku dimasak.
Sisi
Sisi daging babi biasa yang dicampur adalah cuka atau mayonis lada, salad kentang atau kentang goreng. Fancy yang sedikit dengan kubis merah labu atau salad kentang dengan bacon. Jika musim panas, jagung bakar pada tongkol membuat pasangan lazat. Macaroni dan keju atau salad pasta sejuk kedua-duanya berfungsi dengan baik dengan daging babi barbeku, seperti roti jagung, puding jagung, atau salad tomato-timun dalam berpakaian vinaigrette. Bir sejuk kegemaran anda menjadi hebat dengan menu ini. Hidangkan pencuci mulut semua-Amerika seperti kek lapis coklat coklat, pai epal atau kek keju untuk mengulangi hidangan.
Tag Resipi:
- Tomato
- panci pot daging babi
- hidangan
- selatan
