Leah Maroney
- Jumlah: 25 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 15 minit
- Hasil: 8 pancake (8 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 203 | Kalori |
| 9g | Lemak |
| 28g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Pinggan: 8 pancake (8 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 203 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 9g | 11% |
| Lemak Lemak 5g | 25% |
| Kolesterol 40mg | 13% |
| Natrium 391mg | 17% |
| Jumlah Karbohidrat 28g | 10% |
| Serat Pemakanan 1g | 5% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 185mg | 14% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Di rumah kami, kami masih suka makan sarapan pagi yang besar, walaupun musim panas. Pancake pasti ruji Sabtu pagi walaupun di luar suhu. Lempeng krim kelapa tropika ini adalah musim panas yang sempurna di hari Sabtu pagi. Mereka dipenuhi dengan kelapa yang dicincang dan dihiasi dengan kedua-dua krim kelapa kelapa dan kelapa panggang emas.
Resipi ini menggunakan kelapa yang dicincang dan kelapa panggang buatan sendiri. Untuk membuat roti kelapa, letakkannya dalam kuali pada api yang rendah dan biarkan ia coklat perlahan-lahan. Anda juga boleh menggunakan kelapa ekstrak (terdapat di Whole Foods atau kedai-kedai yang menjual rempah atau bekalan kek) - yang mempunyai rasa kelapa yang benar-benar hebat dan sebenarnya dibuat daripada kelapa asli. Sebagai asas, mulakan dengan resipi asas sederhana ini.
Bahan-bahan
- 1 telur
- 1 1/2 cawan susu
- 2 sudu mentega (cair)
- 1 1/3 cawan tepung
- 3 sudu teh serbuk penaik
- 1 sudu gula
- 1/2 garam sudu teh
- 1/4 sudu teh vanila ekstrak
- 1/4 sudu teh kelapa ekstrak
- 1/4 cawan kelapa (dicincang)
- Untuk Topping:
- 1/4 cawan kelapa (toasted)
- 1 cawan tepung gula
- 1 hingga 2 sudu susu keseluruhan
- 1/2 sudu teh kelapa ekstrak
- 1/4 sudu teh vanila
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan wajan besi atau kuali pada api sederhana sebelum anda mula. Pastikan ia bagus dan panas dan kemudian menurunkan suhu sebelum anda memasak lempeng.
Pukul bersama telur, susu, dan mentega cair.
Pukul dalam ekstrak vanila dan kelapa dan kelapa yang dicincang.
Pukul bersama tepung, serbuk penaik, dan garam dalam mangkuk yang berasingan.
Perlahan-lahan pukul dalam campuran telur dan susu. Tidak apa-apa untuk adunan menjadi sedikit kental; berhati-hati supaya tidak lebih daripada campuran. Biarkan ia duduk selama kira-kira 5 minit. Adunan akan menjadi sedih. Sekiranya terlalu tebal, tambah sedikit susu.
Tuangkan griddle tersebut. Sapu adunan di sekitar 1/4 bahagian cawan pada griddle dan biarkan masak selama beberapa minit setiap sisi.
Pastikan panci hangat dalam oven 200 F.
Kocok seluruh susu, gula tepung, ekstrak vanila, dan ekstrak kelapa bersama-sama.
Gerakkan kepingan ke atas lempeng dan top dengan kelapa panggang.
Petua
- Pancake menjadi lebih baik jika anda menggunakan griddle iron cast. Ia seperti semua kayu semulajadi semula jadi dan juga memberikan pancake warna emas yang hebat tanpa membakarnya. Sekiranya anda tidak mempunyai ketuhar besi tuang, gunakan kuali dan pastikan ia disejukkan dengan baik.
Tag Resipi:
- kelapa
- sarapan pagi
- american
- kembali ke sekolah
