Koktel Scotch bukanlah satu pembaziran wiski yang baik. Sebaliknya, mereka adalah peluang untuk meneroka ciri-ciri berbeza wiski terhadap rasa yang menarik.
Memang benar ramai peminum lebih suka menenggak celup mereka dengan lebih sedikit daripada kiub ais atau percikan air. Walau bagaimanapun, tidak perlu takut untuk mencampurkan scotch yang hebat. Dari minuman klasik ke koktel baru yang meregangkan imaginasi anda, mari kita meneroka resipi koktel yang memohon untuk mencurahkan skot.
-
paku berkarat
The Spruce
Kuku Rusty adalah ikon di dunia koktel scotch. Ia juga merupakan minuman yang sempurna untuk digunakan ketika menjelajahi Scotch baru.
Minuman ini adalah campuran yang mudah dan canggih yang menjadikan wiski dengan Drambuie. Liqueur yang berasaskan scotch telah wujud selama berabad-abad dan ini adalah koktel tandatangannya.
Campurkan Scotch yang dicampur dengan baik ke dalam Nail Rusty anda seterusnya. Sekiranya anda merasa berani, cubalah satu malt tunggal atas seperti The Glenlivet.
-
Rob Roy
The Spruce / S & C Design Studios
Rob Roy juga dikenali sebagai Scotch Manhattan. Nama itu semata-mata harus memberi petunjuk kepada anda tentang apa yang dimaksudkan dengan campuran itu.
A Manhattan adalah koktail yang sangat mudah dan pasangan wiski dengan vermouth manis dan pahit. Wiski yang dicurahkan adalah untuk berdebat dan pilihan peribadi, tetapi scotch sentiasa terdapat di Rob Roy.
Sekali lagi, campuran Scotch sering disukai, walaupun tidak ada sebab untuk menolak satu malt. Tempat yang bagus untuk bermula dengan ungkapan Speyside dari The Macallan.
-
Darah dan pasir
David Douglas / Photodisc / Getty Images
Sebaik sahaja anda telah meneroka kesan wiski yang berbeza dalam koktel yang ringkas dan bersih, sudah tiba masanya untuk mendapatkan sedikit lebih rumit. Koktel Darah dan Pasir adalah cara terbaik untuk melakukan itu.
Resipi ini juga menggunakan vermouth scotch dan manis, walaupun ia menambah ceri brendi dan jus oren. Hasilnya adalah buah yang luar biasa dan minuman yang enak.
Di sinilah anda akan memilih wiski Scotch yang dicampur. Sebarang ekspresi yang lebih muda dari Chivas Regal dan Johnnie Walker adalah ideal.
-
Scotch Asam
Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images
Scotch Asam klasik adalah satu lagi minuman yang sangat mudah. Sedikit lebih daripada peningkatan ke atas batu, ia adalah cara yang bijak untuk meningkatkan beberapa aspek yang lembut dari wiski yang hebat.
Campurannya semudah menambahkan sentuhan jus lemon segar. Namun, setiap scotch akan memerlukan jumlah sitrus yang berbeza.
Selain botol yang paling mewah, anda tidak boleh salah dengan apa sahaja yang anda tuangkan. Campuran hebat, tetapi minuman ini benar-benar bersinar dengan malt tunggal seperti Highland Park 12 Tahun.
-
Robert Burns
The Spruce / S & C Design Studios
Robert Burns sering disembunyikan dalam bayang-bayang rakan-rakannya yang lebih terkenal. Itu larangan penyisihan pesakit tidak membantu, sama ada. Hari ini, bagaimanapun, koktel klasik ini melihat cahaya baru.
Yang ini menambah pengecut oren dan absinthe kepada Rob Roy. Profil tebal anise minuman keras dengan cepat boleh membuang minuman tanpa keseimbangan, jadi mudahkan.
Gabungan yang lancar seperti Ballantine's Finest adalah pilihan yang hebat di sini. Untuk pengalaman baru, cuba garam tunggal-Highland asin dari Oban Distillery.
-
Godfather
Jacob Snavely / Photolibrary / Getty Images
Yang terakhir dari kegemaran lama kita, godfather adalah satu lagi campuran mudah yang meningkatkan scotch kegemaran anda. Ia adalah satu yang pasti tidak boleh diabaikan.
Resipi menambah sedikit tuangkan amaretto ke wiski. Daripada sitrus tart masam, ini tidak bertentangan dan membawa kemanisan halus.
Sukar untuk mencari gabungan buruk scotch dan amaretto. Walaupun anda boleh bermain dengan malt tunggal, campuran yang baik dan berpatutan seperti Label Putih Dewar adalah tempat yang baik untuk bermula.
-
Salai asap
The Spruce / Howard Rise untuk Black Grouse
Kini sudah tiba masanya untuk meneroka potensi scotch dan mengujinya dalam minuman moden dan sedikit lebih kompleks. The Smoked Rose adalah peralihan yang ideal.
Scotch terkenal dengan profilnya yang berasap dan resipi ini memainkannya. Ia bermula dengan kaca yang diisap dengan rosemary yang membakar sebelum menambahkan sirap rosemary dan Green Chartreuse.
Minuman yang menarik ini datang dengan cadangan scotch yang hebat. Black Grouse adalah wiski campuran yang baik yang boleh dimuatkan ke dalam bajet sesiapa sahaja.
-
Lombong emas
The Spruce / S & C Design Studios
Mengekalkan beberapa kecanggihan dan gaya klasik, Tambang Emas merupakan pengalaman yang menarik. Ia juga salah satu koktel scotch yang paling kompleks yang anda akan dapati.
Resipi ini mencurahkan Galliano, sherry, jus limau, dan limun. Ia juga menambah putih telur ke shaker untuk memberikan mulut yang hebat.
Oleh kerana terdapat begitu banyak perkara di sini, kami benar-benar suka berpegang teguh dengan scotch campuran. Pilihan kegemaran adalah Famous Grouse kerana ia meminjamkan minuman yang agak cerah ini dengan lancar, latar belakang berasap.
-
Ruby Queen
The Whiskey Spruce / Cutty Sark Scotch
Anda benar-benar perlu bersedia untuk pengembaraan untuk minuman terakhir ini. Sesetengah peminat wiski mungkin memanggil mereka sebagai tidak masuk akal. Walau bagaimanapun, ini pasti akan memecahkan sebarang ketakutan pencampuran scotch.
Ruby Queen adalah luar biasa. Resipi itu meminta anda untuk mencurahkan jus bit merah dengan madu dan lemon, kemudian garnish dengan tarragon. Ia menghairankan dengan baik.
Dengan profil perasa seperti itu, tidak apa-apa untuk pergi ke bawah pada rak scotch. Pilihan yang sangat baik di sini adalah wiski dicampur dengan harga yang berpatutan dari Cutty Sark.
-
Labu Besar
Rob Palmer / Photolibrary / Getty Images
Beet mungkin terlalu jauh untuk beberapa, jadi mari kita dail kembali dan cakap labu. Apabila dimainkan dengan betul, rasa musim luruh ini benar-benar boleh berfungsi dengan baik.
Kes pada titik, koktel Labu Besar. Resipi itu bermula dengan skop dan labu yang dibuang labu dan lapisan halia, lemon, maple, dan rasa kayu manis di atas. Ini pengalaman yang baik yang anda tidak akan terlepas.
Anehnya, wiski yang disyorkan di sini adalah malt tunggal. Khususnya, rasa Speyside licin The Glenrothes.
