The Spruce / Laurel Randolph
Jadilah tuan rumah pesta musim panas yang paling popular di blok dengan resipi untuk pembuka selera musim panas 50 terbaik kami. Dari bir tiram yang dibelasah, kepada bruschettas terbaik kami, telur yang dipakainya, makanan laut yang enak dan sateat, dan resipi guacamole yang terbaik, terdapat permulaan musim panas di sini untuk semua orang suka.
Pukul Haba Dengan Idea Makan Malam 18 Ini
-
Bruschetta Dengan Tomato dan Basil
Westend61 / Getty Images
Roti teruk, roti panggang yang segar dengan tomato yang segar dan berair serta daun basil aromatik untuk membuat pembuka musim panas ini yang lazat. Pastikan anda membaca di bawah resipi untuk idea dan tip yang hebat untuk variasi.
-
Chile dan keju Flautas
John E Kelly / Getty Images
Flautas adalah rangup yang berbentuk seruling dan disumbat yang menjadikan pesta pembuka parti musim panas yang hebat. Dalam versi ini, isi tepung tortillas dengan chiles hijau, jagung, dan keju tangy untuk pelbagai hidangan musim panas yang lazat.
-
Sepanyol Ham dan Melon Bites
oksanab / Momen Terbuka / Getty Images
Rasa pedas yang kaya dan masam Serrano ham adalah perlawanan semulajadi untuk melonya manis dan lembut dalam musim. Dipasangkan hanya pada tusuk gigi, ini adalah pembuka mudah untuk menyediakan, dengan memasak sifar yang diperlukan.
-
Knot Bawang Putih
The Spruce / Leah Maroney
Adakah anda mempunyai banyak bawang putih yang tumbuh di taman anda? Bakar setong bawang putih yang besar di dalam oven anda. Resipi mudah dibuat dengan doh pizza yang siap, jadi ia cepat dan mudah untuk kanak-kanak untuk membantu.
-
Salmon Ceviche Dengan Mango
BRETT STEVENS / Getty Images
Ceviche adalah hidangan makanan laut yang menyegarkan yang dibuat dengan ikan mentah yang disembuhkan dengan jus jeruk. Resipi pembuka selera yang mudah, menakjubkan, tanpa memasak ini menggunakan ketulan salmon mentega, mengadun dengan oren, limau, dan jus limau, keping mangga, bawang merah, kicap, wain beras, jalapeños, untuk letupan rasa panas.
-
Wain Chili-Lime Bawang Putih
vanillaechoes / Getty Images
Sayap pedas, sayap ayam sentiasa permulaan yang popular pada perhimpunan musim panas. Ini dibumbui dengan perasan menyegarkan yang diperbuat daripada bawang putih, jus kapur, dan cili. Ia adalah tajam dan mempunyai tendangan panas yang bagus.
-
Avocado Hummus
The Spruce / Anita Schecter
Ambil berenang hummus anda ke peringkat seterusnya dengan resipi pemanasan yang diilhamkan ini, yang menggabungkan bersaiz alpukat, berkrim dengan kacang goreng kalengan, tahini, bawang putih, jus lemon, dan herba segar dicincang. Hidangkan dengan segitiga pita untuk mencelupkan.
-
Jalapeño Poppers
TheCrimsonMonkey / E + / Getty Images
Menjadi jam gembira di rumah anda? Hidangkan pembuka selera gaya rempah yang lazat, krim, yang lazat. Lada jalapeño panas disumbat dengan keju, dilancarkan dalam lapisan breadcrumb yang renyah, dan digoreng hingga coklat keemasan.
-
Udang kelapa Thai Baked
Iain Bagwell / Getty Images
Udang kelapa sawit Thailand yang mudah dibakar, sentiasa menjadi tumpuan para tetamu. Udang hanya disalut dengan serpihan kelapa dan serbuk roti panko yang berpengalaman, kemudian dibakar pada helai kue, untuk disajikan dengan sos cili manis Thai yang dibeli.
-
Tiram goreng renyah dengan Batter Cornmeal
The Spruce / Diana Rattray
Tiram goreng keemasan dengan salutan tepung jagung adalah tambahan yang dialu-alukan untuk mana-mana rumah belakang atau pesta kotej dan rasa hebat dinikmati dengan bir sejuk. Hidangkan mereka dengan sos cawan tartar zingy.
-
Roti Beach
The Spruce / Peggy Trowbridge Filippone
Roti pantai adalah resipi pembuka selera Florida Selatan yang popular yang mengambil roti bawang putih ke tahap indulgensi yang baru. Irisan tebal baguette dihiasi dengan keju biru atau Gorgonzola, tomato, chives, mozzarella, dan pasli, dan dibakar sehingga melty. Yum!
-
Guacamole Klasik
The Spruce / Diana Rattray
Guacamole adalah salah satu hidangan pembuka selera yang paling disukai, dan ini adalah resep klasik semua orang akan suka. Buatlah dengan citarasa anda, dengan atau tanpa tomato pilihan dan tomato cincang. Hanya jangan lupa jus kapur!
-
Bola Keju Nanas
Alan Richardson / Getty Images
Hello, adakah keju yang anda cari? Krim keju krim yang diilhamkan oleh retro ini mendapat rasa manis dari ketulan nanas dan banyak kekacang dari lapisan pecan cincang. Hidangkan dengan krim veggie mentah atau keropok di sebelah.
-
Zucchini Oven-Fried
The Spruce
Resipi ini menggunakan zucchini yang hebat dari kebun anda. Kacau sayur-sayuran ke dalam pusingan, kotangkan mereka di parmesan dan serbuk roti, dan garing di dalam oven, untuk pembuka renyah yang sihat dan sihat.
-
Tomat dan Asparagus Fattoush Salad
The Spruce / Anita Schecter
Fattoush adalah roti hangat, Timur Tengah dan salad sayur-sayuran, mirip dengan Panzanella Itali. Versi lazat ini termasuk tumbuhan asparagus yang tebal dan ketumbar tomat, bersama-sama dengan kepingan pita ringan, zesty lemon jus, dan sumac tanah tajam.
-
Beer Batter Hush Puppies
The Spruce / Diana Rattray
Cookouts Selatan memanggil anak anjing! Bola goreng kebaikan jagung ini dibuat dengan bir di adonan, untuk tekstur yang ringan dan garing. Tambah beberapa jalapeños diced, atau beberapa sos panas panas, jika anda suka anak-anak anda dengan rempah tambahan.
-
Telur Beet Deviled
The Spruce
Buat pembuka yang menarik untuk pesta pesta musim panas anda dengan telur yang cantik dan berwarna-warni. Jadikannya mudah 3 atau hari lebih awal dari acara anda, untuk membolehkan masa untuk telur untuk mengambil, dan mengembangkan rasa dan warna mereka.
-
Glitters Corn Fritters
The Spruce / Darlene Schmidt
Cengkerang jagung berwarna coklat, yang merupakan makanan ringan barbeku musim panas yang penting. Resipi tanpa gluten, vegetarian membuat goreng terbaik yang pernah ada, dengan banyak rasa dan krim dalam mengisi dari jagung segar, tahi, bawang hijau, ketumbar, lada, cabai, dan kunyit.
-
Thai Style Fried Calamari
The Spruce / Darlene Schmidt
Calamari goreng yang renyah malah lebih enak dengan perasa Thai. Ia agak mudah untuk dipersiapkan, walaupun anda tidak pernah membuat cumi-cuma sebelum ini, dipotong, kering dan kering. Hidangkan dengan sos cili manis Thailand yang dibeli untuk dicelup.
-
Fig Crostini
The Spruce / Molly Watson
Fig crostini adalah pembuka yang elegan yang layak untuk perhimpunan istimewa. Kerosakan cili segar dengan cuka balsamic berkualiti tinggi dan lada hitam, dan masak pada irisan baguet panggang.
-
Salad Jagung Grilled
The Spruce / Molly Watson
Gril luar anda membawa rasa yang hebat dan manis dalam jagung musim panas yang manis. Di sini, kernel dibuang dengan tomato, bawang merah, alpukat, herba segar dan perasa, dan keju feta pilihan, untuk salad yang lazat.
-
Salsa nanas
The Spruce / Diana Rattray
Dengan hanya 5 ramuan dan tidak perlu memasak, salsa nanas mudah ini pasti akan menjadi resipi pergi ke. Gunakannya untuk topping ikan bakar atau kerang, sebagai hidangan untuk daging babi barbeku, atau menikmati burger ayam.
-
Prosciutto-Wrapped Pears Dengan Candied Balsamic Drizzle
Matthew O'Shea / Getty Images
Pear manis, berair membuat pasangan yang hebat untuk ham asin, sembuh. Bungkus biji pir dalam prosciutto dan masak mereka sebentar untuk meremas daging dan melembutkan buahnya, untuk gigitan yang indah dan hangat. Hidangkan dengan gerimis permen balsamic ini.
-
Salad Caprese Salad
different_nata / Getty Images
Buat jenis salad Caprese yang berbeza dengan menggantikan tomato segar dengan semangka berair dalam musim. Kue tembikai keriting bergaul dengan mozzarella segar, lembut mozzarella segar dan daun basil aromatik, semuanya dibiakkan dalam sirap balsamic yang kaya.
-
Gigi Ayam Bacon
The Spruce / Diana Rattray
Balut jalur bacon asin di sekitar kubus ayam yang berukuran bersaiz gigitan, Kiwi yang dipelihara, diikat pada tusuk gigi, dan bakarnya di dalam ketuhar. Rendamkan tisu gigi di dalam air sebelum memuatkannya dan masukkannya ke dalam oven, untuk mengelakkannya terik.
-
Basil Thai Bumbu Salad Ayam
The Spruce / Darlene Schmidt
Bungkus selada ayam Thai adalah hidangan pembuka selera yang segar, lazat. Apabila menghidangkan orang ramai, letakkan daun salad di atas pinggan mereka sendiri, di samping pengisian ayam yang lazat, dan biarkan para tetamu memasang bungkus diri.
-
Vegan Cucumber Spring Rolls
sbossert / Getty Images
Vegan timun gulung yang disumbat dengan sayur-sayuran yang renyah dan herba segar adalah pembuka selera sejuk yang menyegarkan untuk hari-hari musim panas yang panas. Hidangkan dengan beberapa sos kacang, sos cili, atau sos soya di sisi untuk mencelupkan.
-
Sup Gazpacho Tembikai
Steven Krug / Getty Images
Gajah gazpacho adalah sup manis, tidak masak, sejuk yang membuat pemula menyegarkan untuk makanan musim panas. Hidangkannya dalam periuk untuk para tetamu untuk mencurahkan gelas, atau tuangkan ke dalam gelas martini untuk persembahan perayaan.
-
Udang, Halia, Lime, dan Rum Glazed Udang
SherSor / Getty Images
Lobster pembuka udang yang enak sangat bagus untuk menikmati segelas rum punch pada acara-acara backyard musim panas. Mereka masak dengan cepat hanya dalam beberapa minit di atas panggangan, selepas meminum selama satu jam atau lebih dalam rum, madu, halia, bawang putih, dan sos kapur yang lazat.
-
Tumpukan Tomato Pesto Tomato
The Spruce / Stephanie Kirkos
Putaran timun segar yang disumbat dengan pesto tomato kering-kering adalah mudah untuk menyediakan dan membuat persembahan yang elegan di meja pembuka selera anda. Anda perlu pemproses makanan atau pengadun tangan untuk menyiapkan pengisian, dan baller melon untuk merapatkan pusat timun.
-
Salad Mango Hijau Thai
ShyMan / Getty Images
Manis, masam, pedas, gebu, dan renyah, salad mangga hijau yang lazat dan menyegarkan ini akan menyenangkan setiap bahagian langit-langit anda. Bungkusnya di radicchio atau daun romaine untuk apl pesta tangan, atau berkhidmat dalam mangkuk untuk pemula yang lebih tradisional.
-
Gaya Terong Greek Gaya (Melitzanosalata)
Laurence Mouton / Getty Images
Memanggang terung memakan selera pembuka selera gaya Yunani ini hingga ke tahap baru rasa sengit. Hidangkan dengan keropok, tongkat roti, atau sayur-sayuran mentah untuk mencelupkannya.
-
Udang Udang Selatan Dengan Dill Segar
The Spruce / Diana Rattray
Pengambilan cepat membawa rasa manis semulajadi, udang rendah kalori, dan anda boleh mengubah campuran herba sesuai dengan citarasa anda (atau menggunakan apa sahaja yang tumbuh di taman anda). Hidangkan pada tusuk gigi untuk pembuka selera mudah.
-
Tiram panggang
Danita Delimont / Getty Images
Tiram panggang mempunyai rasa yang kaya dan berasap yang keluar dari dunia ini. Resipi ini berjalan anda melalui cara memasak tiram dengan mudah di panggangan anda. Hidangkan di atas dengan mentega kompaun, segar segar, atau percikan sos panas.
-
Cendawan Stuffed Crab
The Spruce / Diana Rattray
Impress keluarga dan kawan-kawan dengan cendawan kecil yang elegan ini. Mereka dipenuhi dengan daging kepiting yang lazat dan halus, dan dibumbui dengan perasa Cajun.
-
Bayam dan Artichoke Dip
The Spruce / Leah Maroney
Tolonglah orang ramai dengan semangkuk yang besar berkrim, kucai, berminyak, bayam hangat dan berenang artichoke. Buat hari ini untuk membuat persiapan parti lebih mudah, dan panggangnya sebelum tetamu tiba. Hidangkan dengan keropok dan iris baguette.
-
Kulit Potong Asap
Lauri Patterson / Getty Images
Wow tetamu dengan kulit kentang yang berasap, cheesy, yang berpengalaman dan bergaya seperti ini. Mereka bermula di dalam ketuhar anda, dan anda menyelesaikannya di perokok BBQ anda. Tambah keruntuhan bacon di atas, jika anda suka, untuk rasa lebih gemuk.
-
Tomato Hijau Fried Selatan
The Spruce / Diana Rattray
Anda tidak perlu menunggu tomato untuk masak untuk memasak pembuka Selatan klasik ini. Hancurkan tomato tomato kecil telur dan telurnya dengan tepung jagung, kemudian gorengkannya sehingga mereka renyah dan emas.
-
Parmesan Zucchini Squares
manyakotic / Getty Images
Zucchini berlimpah pada musim panas, dan kuadrat pembuka yang mudah seperti quiche ini menjadikan penggunaan sayur-sayuran berkhasiat. Mereka adalah snap untuk membakar dalam oven anda, dengan campuran biskut, keju parmesan, telur, bawang, dan rempah-rempah pantry.
-
Gigi Dog Bagel Dengan Mustard Apricot
The Spruce / Miri Rotkovitz
Adonan pizza yang disiapkan memudahkan untuk menyampaikan babi-babi yang sangat disukai ini dalam selimut, dengan sos yang lazat, 2-sudu aprikot-mustard. Pisahkan mereka ke dalam bulat untuk dulang pembuka.
-
Buttery Bawang Putih Ketam Bruschetta Recipe
Westend61 / Getty Images
Semua orang suka bruschetta panggang yang berkerak, dan versi canggih ini dengan ketumbar, potongan-potongan ketumbar krabate, keju parmesan masin, dan pasli cincang segar pasti untuk para tetamu parti musim panas.
-
Kohlrabi, Zucchini dan Timun Salad
Katie Workman / themom100.com
Kohlrabi, zucchini, dan timun adalah yang terbaik pada musim panas dan mempunyai ketumpatan dan tekstur yang sempurna untuk spiralizing dalam salad ini dengan sudu mustard-horseradish. Tiada spiralizer? Anda boleh menggunakan pengupas sayuran sebaliknya.
-
Goreng terung renyah
The Spruce / Diana Rattray
Goreng terung renyah renyah, lazat, dan membuat alternatif yang lebih baik untuk kentang goreng untuk berkhidmat dengan burger panggang. Straw terung kot di dalam kerak roti, dan goreng dalamnya hingga keemasan dan rangup.
-
Vegan Black Bean and Mango Salad
nata_vkusidey / Getty Images
Anda tidak perlu menjadi vegan untuk menikmati salad musim panas yang lazat, penuh dengan protein, tanpa gluten. Kacang hitam dan mangga dikelilingi dengan cincang lada yang dicincang, jalapeños, dan cilantro segar, dalam zodiat limau yang mudah dan berpakaian minyak zaitun.
-
Padi Bayam Yunani Dengan Keju Feta (Spanakopita)
Jonathan Bielaski / Pengimejan Cahaya / Getty Images
Spanakopita Yunani Klasik dibuat dengan adunan phyllo yang dibeli di kedai, dilapisi dengan campuran yang lazat, bumbu bayam, bawang, feta dan keju ricotta. Potong ke dalam baji atau segi tiga untuk membuat pembuka selera yang lazat.
-
Satay Ayam Dengan Sos Peanut
Jen Voo Photography / Moment / Getty Images
Sate ayam dengan sos kacang adalah snek parti kegemaran yang mudah dibuat di rumah. Rahsia untuk rasa yang hebat adalah membiarkan ayam marinat dalam campuran rempah selama sekurang-kurangnya 3 jam sebelum memuatnya ke lidi dan memanggang.
-
Beet Hummus
Westend61 / Getty Images
Dengan warna merah dan rasa manis dan nikmatnya, resipi hummus bit kaya protein yang berkhasiat ini akan menjadi tumpuan pada meja bufet musim panas anda. Hidangkan keropok atau kerepek tortilla untuk mencelupkan, atau sebagai topi crostini yang cerah.
-
Spread Keju Pimiento Selatan
The Spruce / Diana Rattray
Penyebaran keju Pimiento adalah pembuka Selatan yang popular yang boleh anda buat pada saat-saat akhir, apabila tetamu dijatuhkan. Campurkan keju cheddar tajam dengan keju krim, pimientos, mayonis, dan sos panas kegemaran anda.
-
Gigi Taco Mini
The Spruce / Laurel Randolph
Gigi gigitan taco gaya yang tidak dapat dinafikan dibuat dengan mengetuk bahan kegemaran taco anda ke dalam cawan tortilla muffin-tin, dan membakarnya sehingga mereka panas. Jauhkan daging lembu untuk menjadikan mereka vegetarian.
-
Esquite: Jagung Mexico dari Cob
The Spruce / Robin Grose
Menggali kesenangan mutlak musim panas dengan makanan jalanan tradisional Mexico ini. Resipi ini menggunakan kernels manis yang dicukur dari jagung panggang yang dibekalkan dengan krim masam, cerah dengan kapur dan diperkaya dengan lemak babi (tetapi anda boleh menggunakan mentega jika anda mahu).
