The Spruce
- Jumlah: 3 jam 20 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 3 jam
- Hasil: 4 dozen (24 hidangan)
Bola bakar yang manis dan melekit ini membuat pembuka lazat untuk perhimpunan parti atau hari permainan. Atau bawa mereka ke permainan jika anda memajang. Gunakan bakso beku berkualiti tinggi dalam resipi ini.
Potong beberapa daun bawang hijau atau cilantro untuk memberikan bebola daging sedikit warna, atau biarkan mereka di dalam periuk perlahan untuk membuatnya hangat untuk disajikan dengan santai.
Bahan-bahan
- 4 sedozen bebola daging beku
- 1 sudu makan bawang cincang kering
- 1 cawan jelly cair
- 1 1/2 cawan sos barbeku
- Pilihan: 1/2 cawan bawang hijau (dihiris, atau cilantro segar dicincang)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Letakkan bebola beku dalam periuk perlahan.
The Spruce
Dalam mangkuk, gabungkan bawang cincang, currant jelly, dan sos barbeku. Pukul untuk mengadun dengan teliti.
The Spruce
Tuangkan campuran sos ke dalam periuk perlahan dan campurkan dengan melapisi bebola daging.
The Spruce
Tutup dan masak pada LOW selama 3 hingga 4 jam atau TINGGI untuk kira-kira 1 1/2 hingga 2 jam.
Hidangkan panas dari set periuk yang perlahan pada LOW atau pindahkan ke hidangan chafing. Hiaskan dengan puncak bawang hijau tipis atau cilantro cincang, jika dikehendaki.
The Spruce
Bakso ini juga boleh dihidangkan sebagai hidangan utama. Hidangkan mereka dengan nasi atau mi dan sayuran sampingan, seperti wortel, kacang hijau, atau broccoli kukus.
Petua
- Bola bakar beku boleh menjadi spongy dan tidak enak. Sekiranya anda tidak menyukai bakso beku yang anda ada di dalam negara, anda boleh membuat sendiri. Anda boleh membuat mereka lebih awal daripada masa dan membekukan mereka, atau menyejukkannya selama satu atau dua hari. Gunakan kuki atau sudu kue untuk menjaga saiz seragam bebola daging, atau timbangkannya semasa anda membentuknya. Bawa bola bakar ke dalam rak baking pan untuk mengelakkan mereka daripada duduk di dalam botol. Letakkan mereka pada lembaran penaik dalam satu lapisan, kemudian letakkannya dalam beg beku zip yang ditutup dengan nama dan tarikh. Beku pada 0 F, makanan boleh bertahan selama-lamanya, tetapi untuk kualiti yang terbaik, gunakan bebola daging beku anda dalam masa 2 hingga 3 bulan. Gunakan sos barbeku buatan sendiri atau sos cili sebagai ganti dengan sos barbeku yang dibeli.
Variasi
- Meatballs Jelly Grape : Gunakan jelly anggur sebagai pengganti jelly currant. Meatballs Cranberry: Gantikan jeli currant dengan kranberi manis atau sos cranberry berry penuh. Masukkan ketulan nanas ke bakso.
Tag Resipi:
- bola bakar
- bola bakar makanan pembuka
- pembuka selera
- american
