Debbi Smirnoff / Getty Images
- Jumlah: 45 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 35 minit
- Hasil: 4 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 306 | Kalori |
| 14g | Lemak |
| 17g | Karbohidrat |
| 28g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 306 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 14g | 18% |
| Lemak Lemak 7g | 34% |
| Kolesterol 429mg | 143% |
| Natrium 227mg | 10% |
| Jumlah Karbohidrat 17g | 6% |
| Serat Pemakanan 2g | 7% |
| Protein 28g | |
| Kalsium 112mg | 9% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Hidangan mudah ini menyerlahkan sos manis pedas yang dibuat dengan lobak, epal, dan krim masam. Ini adalah ramuan yang sangat tipikal dalam masakan tradisional Jerman.
Bahan-bahan
- 1 1/2 paun filet tunggal (atau terapung atau segar)
- 2 sudu cuka (atau jus lemon)
- 1 sudu mentega (cair)
- 4 sudu besar lobak (segar parut atau 3-4 sudu botol atau secukupnya)
- 1 epal (tart, parut)
- 3/4 cawan krim masam
- garam secukup rasa
- Pilihan: gula secukup rasa
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan ketuhar kepada 350.
Mentega hidangan casserole cukup besar untuk fillet atau fillet. Bilas dan ketatkan ikan kering. Taburkan dengan cuka dan sikat mentega cair di atas. Letakkan fillet di dalam hidangan yang gebu.
Bakar tepung selama 5 minit.
Sementara itu, campurkan bahan-bahan lain bersama-sama, bumbu untuk rasa dengan garam dan gula.
Sebarkan sos ke atas ikan dan bakar selama 30 minit lagi, atau sehingga ikannya mudah pecah dengan garpu dan sos adalah berbuih.
Memberi cadangan: kentang masin dan broccoli kukus atau pucuk Brussels.
Tag Resipi:
- epal
- makan malam
- jerman
- mardi gras
