Foto © Cinta Beetroot
- Jumlah: 40 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: Berkhidmat 4
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
909 | Kalori |
66g | Lemak |
62g | Karbohidrat |
18g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: Berkhidmat 4 | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 909 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 66g | 85% |
Lemak tepu 14g | 68% |
Kolesterol 70mg | 23% |
Natrium 551mg | 24% |
Jumlah Karbohidrat 62g | 22% |
Serat Pemakanan 5g | 16% |
Protein 18g | |
Kalsium 110mg | 8% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Bit kacang panggang dengan ringkas dan cepat berubah menjadi tart keju Beetroot dan Kambing yang lazat dalam resipi ini. Beetroot boleh didapati sepanjang tahun tetapi sangat baik pada musim panas awal apabila akarnya muda dan bersemangat.
Tart boleh diubah oleh sayur-sayuran segar yang anda ada. Cuba keju yang berbeza, atau kacang atau kacang yang berbeza. Teknik ini akan tetap sama, rasa sangat berbeza. Setakat ini, gabungan terbaik menggunakan bit tersebut. Kemanisan dengan tang keju tidak dapat dibandingkan. Gabungan klasik.
Hidangkan tepung hangat, atau simpan dan sejuk untuk kotak makan tengah hari yang sempurna, melayan bufet piknik atau parti. Buat tart makanan seperti yang dilihat di sini, atau buatkannya sebagai satu besar dan potong. Pilihan adalah milik anda.
Bahan-bahan
- 1 puff pastry puff (siap dibuat)
- 1 telur (ringan dipukul)
- 4 auns kacang (dikupas)
- 4 auns lada merah (dalam minyak, ditapis)
- 4 auns kambing keju (runtuh)
- 4 auns bit (dimasak dan potong)
- 1 tandan kecil pasli
- 4 sudu besar minyak zaitun dara
- 1 sudu balsamic vinegar
- garam secukup rasa
- lada hitam secukup rasa
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan oven ke 200 C / 400 F / Gas 6
Debu ringan permukaan kerja dengan tepung, gulungkan pastri puff untuk 1/8 "/ 4mm tebal.
Potong 4 cakera dengan pemotong pastri bulat 4 ½ "/ 11.5cm.
Nilai sekitar cakera pastri 1cm jauh dari pinggir menggunakan pisau tajam, jangan dipotong melalui pastri.
Berus tepi dengan telur yang dipukul.
Letakkan ke dalam baking nonstick cuba dan masak selama 20 minit, atau hingga keemasan. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk. Keluarkan bahagian dalam dengan pisau kecil.
Semasa memasak pastri, masukkan kuali air masin hingga mendidih, masak kacang selama 2 minit, longkang dan segarkan semula di bawah air sejuk selama satu minit, longkang dan sisihkan.
Potong lada ke dalam kepingan tebal dan kemudian masukkan ke dalam mangkuk bersaiz sederhana dengan kacang, keju kambing, bit dan pasli.
Dalam campuran mangkuk kecil bersama minyak zaitun tambahan dan cuka Balsamic, tambahkan 2 sudu besar ke sayuran dan keju kambing, musim dengan garam dan lada dan kacau rata.
Letakkan cakera pastri pada 4 pinggan dan isi dengan sayur-sayuran dan keju kambing, gerimis yang lain dari berpakaian di sekeliling pinggan dan berkhidmat.
Berdasarkan Resipi dari Love Beetroot.co.uk.
Tag Resipi:
- kacang
- keju tart
- brunch
- british