Bath

Terminologi untuk cara memesan minuman kopi

Isi kandungan:

Anonim

Gambar Stocksy / Clique

Istilah pesanan kopi seperti "solo" dan "kurus" berguna untuk meletakkan espresso dan pesanan kopi, tetapi mereka juga boleh mengelirukan jika anda agak baru untuk minuman kopi dan minuman espresso. Panduan ini merangkumi semua menu kopi atas dan syarat pesanan kopi yang anda perlukan untuk mendapatkan minuman yang anda inginkan.

Ilustrasi: Alex Dos Diaz. © The Spruce, 2019

Syarat Pemesanan Kopi

  • Cap: Pendek untuk cappuccino.Decaf: Kopi dengan kebanyakan (tidak semua) kafeinnya dikeluarkan. Piawaian memerlukan 97% kafein asal dikeluarkan, tetapi kandungan kafein sebenar dalam minuman berkafeina adalah topik yang kontroversial. Kafein boleh dikeluarkan dengan pemprosesan air (dipanggil "proses air Swiss") atau dengan aplikasi kimia. Dua kali ganda: sebanyak dua kali. Ini boleh menjadi tembakan berganda, dua kali sirap rasa, dua pek gula, dua kali susu biasa atau apa-apa lagi. Cuma katakan "double" sebelum perkara yang anda mahukan sebanyak dua kali ketika memesan kopi. Double Double: Perintah minuman ini sangat popular di Kanada, terutamanya di Tim Horton. Ia merujuk kepada kopi yang besar dengan dua pek krim dan dua pek gula yang dicampur dalam. Dry: Minuman dengan susu frothed sahaja (susu panas sedikit atau tidak). Tambahan: Sama seperti "double". Ini biasanya digunakan apabila anda mahukan lebih banyak rasa, susu atau gula daripada biasa.Half-Caf: A 1: 1 campuran kopi decaf dan kopi "biasa", iaitu "pecah pukulan" atau "separuh dan separuh." Rumah: Rumah campuran kopi. Ia bervariasi dari kedai ke kedai, jadi jangan takut untuk bertanya apa itu! Mocha: Minuman yang dibuat dengan sirap coklat atau serbuk. Biasa: Tidak decaf.Rice: Susu beras. Ia kurang biasa daripada soymilk, tetapi jika kedai kopi tempatan anda memilikinya, anda boleh memerintahkannya sebagai pengganti susu atau sebagai tambahan kepada minuman.Quad: Dengan empat pukulan espresso. Juga dikenali sebagai "dua kali ganda" di Amerika Syarikat (Amaran - "Double-double" bermaksud "dengan dua gula dan dua krim" di Kanada.) Kurus: Minuman yang dibuat dengan susu bukan lemak. Ia biasanya digunakan untuk espresso dan sirap berperisa. Ikan: Biasanya, satu pukulan espresso diarahkan lurus, atau sebagai sebahagian daripada minuman yang lebih kompleks. Ia juga boleh digunakan untuk bahan-bahan lain (seperti gula tunggal atau tembakan tunggal). Solo: Minuman yang dibuat dengan hanya satu pukulan espresso, tidak kira saiznya. Soy: Soymilk. Anda boleh memerintahkannya sebagai pengganti susu atau sebagai tambahan kepada minuman. Bebas: Sirap berperisa dengan pengganti gula, atau versi minuman tanpa gula yang biasanya mempunyai gula. Triple: Tiga pukulan espresso berkhidmat bersama atau minuman Dibuat dengan tiga tembakan espresso.Wet: Sebaliknya "kering, " yang bermaksud ia mempunyai sedikit buih dan kuantiti susu yang lebih besar. Ia tidak perlu untuk memerintahkan kebanyakan minuman "basah" melainkan jika anda mahu mereka lebih basah. Perintahkan "cambuk" jika anda mahu menambah atau "tidak ada cambuk" jika anda tidak mahu krim disebat pada minuman yang biasanya mempunyainya. Dengan Kaki: Di ​​dalam cawan yang dipisahkan, dengan tudung.