The Spruce
- Jumlah: 15 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 4 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 55 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 12g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 55 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 0g | 1% |
| Lemak tepu 0g | 1% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 624mg | 27% |
| Jumlah karbohidrat 12g | 4% |
| Serat Pemakanan 3g | 9% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 39mg | 3% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Sos tiram dengan baik melengkapkan rasa pedas broccoli Cina (gai-lan) yang sedikit pahit. Blanching bertukar brokoli Cina hijau jed yang cantik, tetapi anda boleh menggunakan brokoli biasa jika tidak ada.
Tonton Sekarang: Brokoli Cina Mudah dengan Sos Tiram
Bahan-bahan
- 10 auns brokoli Cina (gai-lan)
- Garam 1 sudu teh
- 1 sudu baking soda
- 1 keping halia (kira-kira 1/2 inci tebal)
- Untuk Sos
- 3 sudu besar sup ayam (atau air)
- 2 sudu sos tiram
- 1 sudu besar wain beras Cina (atau sherry kering)
- Gula 1/2 sudu teh
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Basuh brokoli Cina; kemudian potong hujungnya, jika tidak sudah dipangkas, dan potong ke dalam bite berukuran kecil (sekitar 2 inci panjang).
The Spruce
Dalam periuk besar, tambah air yang cukup untuk menutupi brokoli. Masukkan garam, baking soda dan halia dan masak sehingga mendidih.
The Spruce
Semasa menunggu air mendidih, sediakan sos. Gabungkan sup ayam atau air, sos tiram, wain beras atau sherry kering, dan gula.
The Spruce
Bawa ke dalam mendidih dalam periuk kecil, kemudian putar panas dan simpan hangat sambil mencelupkan brokoli.
The Spruce
Masukkan brokoli Cina ke air mendidih. Masak sehingga tangkai lembut, tetapi segar - kira-kira 3 hingga 4 minit.
The Spruce
Bilas dalam air sejuk dan longkang.
The Spruce
Tuangkan sos ke atas brokoli.
The Spruce
Berikan segera dan nikmatilah!
The Spruce
Tag Resipi:
- Sisi sayuran
- hidangan sampingan
- cina
- makan malam bersama keluarga
